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ニコル食堂のパンケーキの魅力を伝えたい！！
Source【山形 ヴィーガン料理のニコル食堂blog】
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こんにちは！

山形市で子連れママに人気のオーガニックカフェを経営している、

ワンオペ育児×現役カフェオーナー

きくちみさおです

↓きくちみさおってどんな人？↓

プロフィール

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ニコル食堂公式HP

ニコル食堂のパンケーキは植物性の材料で出来ています

↑ベリーベリーパンケーキ

全粒粉を配合した粉に豆乳とソイチーズ(こいつがいい仕事するのよね)を混ぜて作る生地は、

ふんわり

もっちり

そして

あっさり

食べられます

一皿に4枚乗っているので、

お友達とシェアするも良し

遅めのランチに1人で食べるも良し

コーヒーと一緒に贅沢なカフェタイムをお過ごしくださいませ

追記

最近、胸のあたりがズキっズキっと痛むなぁと思い、まさか…乳がんじゃ…とビクビクしながらネットで「左胸　痛む」で検索していたところ、どうやら「肋間神経痛」のようでした

肋間神経痛と言えば、高校時代からの持病なんですが、いつも痛むのは脇腹あたりなので全く予想だにしませんでした。

いやまじで、ちゃんと定期検診行こう。って誓いました

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