手を合わせて「いただきます」と言っていただける喜び
Source【山形 ヴィーガン料理のニコル食堂blog】
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お陰様で昨日も開店から満席!!
本当に皆様のご愛顧に感謝いたします
バレンタインだというのに、女子ばりの店内。
いいじゃないですかーー
私ですね、自慢があるんですよ。
いきなりぶち込むな
ニコル食堂のイチオシ「ニコルプレート」は

こんな感じで木のプレートに玄米、けんちん汁(写真にはないですが)、季節の惣菜が6種類乗っているワンプレートなんですね。
お料理が運ばれると
大体の女子は、まずスマホ取り出すでしょ?
もちろん写真を撮ってくださるのも嬉しいんだけど
一番嬉しいのは
手を合わせて「いただきます」と言ってから食べ始めてくださること
一人で来店されるお客様の中にも、静かに「いただきます」と言ってから食べ始めてくださるのを見ると、とっても嬉しくなります♬
あんまりカフェで料理が運ばれて来て、手を合わせて「いただきます」することってなくないですか??
「わーおいしそー
いっただっきまーす!!」
的なノリになりません??笑
1日に1回しかないランチにニコル食堂を選んでくださるということは、今日のランチは玄米を食べて体を休めてあげよう、自分を労ってあげよう(ご褒美をあげよう)、そんな思いで来てくださっているのだと思うのですね。
なんか重いな…笑
だから、お料理を噛み締めながら召し上がっている姿を見ると
「あぁ、この仕事やっててよかったなぁ。」
としみじみ思うのです
毎日せっせと手仕込みしている料理を、「本当に美味しかった」と褒めていただけた時にはもう天にも昇る気分なのです

そんなプチ自慢でした
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食事と喫茶 ニコル食堂
山形市江俣4-3-13
平日11:00-19:30/土・祝日11:00-15:00
定休日/日曜日
023-666-8256
子連れママも安心の座敷あります◎
お席の予約は食べログから↓
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