金ちゃんラーメン白鷹店のみそラーメン（白鷹町）
Source【外食ログ＠山形】
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なんとちょうど１０年ぶりに、「金ちゃんラーメン白鷹店」を再訪しました。
ここではお初のみそラーメンに半ライスをつけて、７５０＋７０円。
１０年前に中華そばを食べたときのインプレにはスープがやや塩辛いと書いてあったので、そうであればスープにライスを落とし込んでフィニッシュしようという考えです。
いい味噌ラーメンです。スープ、麺ともによく、厚切りのチャーシュー３枚をはじめとしてトッピングにも全く不満なし。ライスはツヤツヤだし、漬物も省略されていません。
半ライスはちょうどいい量でしたが、味噌スープは格別塩辛いわけではありませんでした。そうであれば、半ライスではなくこのうまい麺のほうを大盛りにしてもよかったかもしれません。ちなみにここの大盛りは１３０円増し。いい齢なので、両方というわけにはいきません。つまり、この６０円の差をどう判断するかが重要になってくるわけです。（笑）
この日は４月１０日でしたが、すでに白鷹町の荒砥地区でも桜が咲いていました。２０１９～２０年の冬は記録的暖冬だったため、桜の開花時期がすごく早まっています。
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