山形のグルメ

食堂山一(やまいち)のかつ丼(山形市)

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食堂山一(やまいち)のかつ丼(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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yamaichi 202005

 この日の昼はカツ丼と決めて、何年ぶりかで「いさご食堂」を目指してみましたが、あいにくの定休日。ではここはいずれ行くとして近くの食堂に変更することにして、期限なしの100円引き回数券が手元にある「食堂山一(やまいち)」を半年ぶりに訪店しました。この券に惹かれて店を決めたと言ってもいいぐらいで、集客効果は高いです。

 かつ丼750円を、650円にて。
 いいカツ丼です。お重にも汁椀にもきちんと蓋が付いてくるあたりは立派。ご飯を覆いつくすとんかつは想定以上の肉厚があり、敷かれたタマネギも多めで、緑と赤の色どりもよい。良質の漬物に加えて、少量ではあるけれども心づくしを感じるきんぴらごぼうも。深みのある椀でネギとわかめのみそ汁をたっぷり味わえるところもグッドです。

 文句なしに満足。「当たり」のカツ丼でした。

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→食堂山一(やまいち)のかつ丼(山形市)

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