セブンプレミアム 山頭火 旭川とんこつ塩 (日清)
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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かなり久々のカップラーメンネタです。
セブンイレブンで販売している「らーめん山頭火 旭川とんこつ塩」。
私もかれこれ何度か頂いております。
製造会社が日清であるということと、セブンプレミアムゴールドのマークが刻印されているので品質の高さは間違いないということがパッケージから見て取れますね。
結構高めですがこんなもんでしょう。
開封して中から小袋を4つ。
液体スープ、粉末スープ、チャーシュー、かやく。
かやくの中には山頭火さんらしさの一つである梅干も同封されています。
先にチャーシューとかやくを入れ、4分後に麺をほぐしたら液体スープ、粉末スープを入れて最後に梅干を乗せて完成。
しっかりと豚骨スープらしいコクが出ていますし臭みも無い。
麺もノンフライ4分細麺タイプで少々戻りが悪いものの、逆に豚骨ラーメンらしい細麺の歯応えが上手く表現出来ているかと。
価格は258円と高めではありますが、価格相応の品質はありますね。
ごちそうさまでした!
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