「むらやま郷土料理百選 食の記憶 あずだす」のご紹介です!
Source【おいしい山形プラザ スタッフブログ】
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日頃より、山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。6月1日(月)より、一部営業を再開しました。
さて、営業再開後第1回目のネタはコチラ。
村山市の郷土料理のレシピ本:
「むらやま郷土料理百選 食の記憶 あずだす」です。
こちらの「食の記憶 あずだす」。村山市に伝わる、季節ごとの郷土料理・行事でふるまわれる料理等を記載したレシピ本ですが、この度続編となる2冊目を刊行しました!!
こちらの「食の記憶 あずだす」。村山市に伝わる、季節ごとの郷土料理・行事でふるまわれる料理等を記載したレシピ本ですが、この度続編となる2冊目を刊行しました!!
2冊目は、地元:村山市郷土料理を楽しむ会の秘蔵レシピを一挙公開しています。
あわせて既刊の1冊目もご要望にお応えし、改訂増補版として増刷!
旬の食材を使った、ふるさとの優しくなつかしくてホッとする味わいのお料理たち。
おそうざいやおもてなし、おうちごはんなどにどうぞご活用ください!
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【購入・お問い合わせについて】
なお、「食の記憶 あずだす」に関するお問い合わせ・購入は、
なお、「食の記憶 あずだす」に関するお問い合わせ・購入は、
お手数ですが下記村山市観光物産協会宛までお願いいたします。
おいしい山形プラザではお取り扱いしておりませんので、ご注意ください。
おいしい山形プラザではお取り扱いしておりませんので、ご注意ください。
<<お問い合わせ・購入先>>
一般社団法人 村山市観光物産協会
〒995-0033 山形県村山市楯岡新町1-10-1
※村山駅東口1Fにあります
TEL 0237-53-1351
FAX 0237-53-1352
E-mail info@murayama-kanbutu.com
https://www.murayama-kanbutu.com/
一般社団法人 村山市観光物産協会
〒995-0033 山形県村山市楯岡新町1-10-1
※村山駅東口1Fにあります
TEL 0237-53-1351
FAX 0237-53-1352
E-mail info@murayama-kanbutu.com
https://www.murayama-kanbutu.com/
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