「麺や 陽風」〜鶏豚魚介白湯〜 山形県山形市清住町２丁目４
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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ワタシ、通勤は自転車がメインです。
今朝、信号待ちをしていて、横の信号が黄色になったなぁーと見てたら、警察車両が急に速度アップして交差点に突っ込んで行きました
赤になってますけど・・
赤になってますけど・・朝から攻める山形県警
(緊急走行中ではありません)
信号の黄色は『止まれ』なんだけどね～
(安全に停止出来ない場合を除いて)
そりゃ速度を故意に上げたら止まれんわな。
今はドラレコ積んでる車両も多いので、注意した方がいいですよ山形県警さん
叩かれますから・・・
ワタシの時は見逃してくれていいですよ。
さて、しばらくぶりの陽風さん。
ふと、白湯系のラーメンが食べたくなって立ち寄りました。
なんと美しい
水菜の緑に糸唐辛子の赤が映えますねぇ。
穂先メンマも存在感ありますよ。
飯田にあったろは普通のメンマでしたが、いまとなっては陽風さんのシンボルといった感じですね。
この界隈では群を抜く粘度の高さ。
鶏と豚を使った白湯にカツオを強めに効かせたトリプルスープ。
濃い
でも意外としつこくなく、スルスル食べられるのには何か秘密があるのでしょう。
つい、ハイリフトしたくなるスープの絡み具合
そういえば食べてて思い出した
陽風さんの山形中華そばも旨いんです
また来る理由が出来ました。
ごちそうさまでした。
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