そば処蔵舞たぬきの冷たいラーメン（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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５年８か月ぶりに城北町の「そば処蔵舞たぬき」へ。
冷たいラーメンの大盛り、７８０＋１５０円
ここのラーメンのスープはぐっと和風寄りで独特。こういうのをたまに食べたくなるんだよなあ。
山形の冷やしラーメンとはこういうものなのだよなと思わず納得してしまう味です。
しょっぱいモモチャーシューが予想以上にいい仕事をしています。
大盛りの麺量はボリューム満点。１５０円増しとチョイ高めですが、おそらくは２玉でしょう。
ココはゲソ天中華がウリのようですが、ゲソ天がなくても十分に満足。
まだココで蕎麦を食べたことがないので、いずれ狙ってみることにしましょう。
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