自宅で冷や中
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は冷し中華
強い酸味が苦手な自分なので
お店で冷たいラーメンは喜んで選んでも
冷し中華は食べないです
なので、暑くなれば自宅で冷や中
食べたい分だけ、具材もタップリと
錦糸卵も頑張りました
タレは蕎麦つゆに酸味としてポン酢を少々
その他は味醂やゴマ油、おろしニンニクなど
毎回、違う好みの味でいただきます
大盛りの麺も、アッという間
夏は冷たい麺だね
以上、自宅でラーメン編でした
ところで、本日２１日
福島県在住のエアレースパイロットの
室屋義秀さんが山形の空に笑顔を描いてくれました
県内主要都市で描かれたそうですが
自分は見ることが出来ずニュースで確認しました
室屋さんの活動はリンクいただいている
ハートペンギンさんの記事でも紹介され
また、エアレースの日本大会で優勝したこともあり
自分はよく知っていました
今回の山形を皮切りに東北各地で
この笑顔マークを描く活動を続けるそうで
世の中を明るくしたいという
その気概に最大の感謝です！！！！！！！
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