山形のグルメ

住宅街に佇む隠れ家的カフェ♪ 《アンカリング》

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住宅街に佇む隠れ家的カフェ♪ 《アンカリング》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は実家の母と一緒にランチに出かけてきました♪
ホントは父も一緒のはずだったんだけどちょっとタイミングが合わず・・・
まぁ、父も一緒に行くとしたらまた別のところを考えてたから、父がいないのであればそこは次回にとっといて、今日は別のところを探してみよう( ̄ー ̄)ニヤリ

最初にお邪魔しようと思ったのは、大野目にあるいすゞ寿司さん♪
前から気にはなってたんだけど、ネットを見たらランチがかなりオトクそうだったんだよね。
ちゃんと月曜営業ってことも確認して、さぁ行ってみましょうかψ(`∇´)ψ

・・・今はお昼はやってないらしい(-_-;)
なんだよ、すっかりお寿司モードに入ってたのに。じゃあどこにしようか・・・
と、そんなときに母が思い出したのが、こちら!

アンカリング

山形四中のちょっと北の辺り。住宅街にひっそりと佇むアンカリングさん(゚▽゚*)ニパッ♪
僕も最近になってここを通ったときに「何かランチののぼりがあるぞ?」って見かけた記憶があったんだけど、ウチの母もこの辺を通りがかるたびに気になっていたんだそう。
やっぱり女性って、いくつになってもこういう小洒落た感じのカフェが好きなのかな~(笑)

それならそうと、こんな新店訪問のチャンスを逃す手はない!
さっそく入ってみることにしましたψ(`∇´)ψ

ランチの?メニュー。

道路に面した駐車場から奥に進むと入り口があるんだけど、イメージ的には一般住宅の一部をリフォームしてカフェにした感じ。入口(=玄関)のところはガラスの風除室になっていて、その中にこんなメニューが置いてありました♪

花がたくさん。

ドアを開けると、中はやっぱり住宅然とした造りでした。
住宅なので、玄関で靴を脱いで、スリッパを履いてテーブル席に向かいます♪
基本的にはオープンな造りになっていて、フローリングのダイニングと、隣の和室にゆったりとテーブル・イスが配置されてます。オープンして4年って言ってたけど、中はとってもキレイにされていて、つい最近オープンしたんじゃないかと思っちゃうほど。
あちらこちらに花が飾ってあって、これはウチの母に限らず女性に好まれる雰囲気だね( ´艸`)

煮込みハンバーグ

さて。僕と母は、仲良く「煮込みハンバーグ」にしてみましたψ(`∇´)ψ
デミグラスソースのいい香り♪
これは結構ボリュームもあるよ。いつも思うけど比較できる物も一緒に撮ればいいんだよな(^^;
野菜もたくさん入っていて、これは本当に美味しそうだ( *´艸`)
テーブルにはナイフ・フォークと一緒に箸も用意されてるから、ナイフに慣れてない子供とか、ご高齢で箸がいい、って人がいるときでも大丈夫だね♪

ふんわり。

ハンバーグはしっかりとした厚みがあるんだけど、食べてみるとふわふわ柔らかい口当たり。
これ、かなり美味しいんじゃない(゚▽゚*)ニパッ♪
「煮込み」だからこんなに柔らかくできあがるんだろうか?
料理をしないからその辺が全くわかっていない素人だけど、美味いことだけはわかる( ̄ー ̄)ニヤリ

この煮込みハンバーグにはライスがつくんだけど、かなり女性向けのあっさりした盛りつけ(笑)
ハンバーグもソースも美味しかったから、この少食な僕でももっとごはんが欲しかった!
あ、それ今後のためにもお願いしてみればよかったな・・・

初めてお邪魔したアンカリングさん。自家菜園、あるいは地元の野菜を使った優しい料理を提供してくれる、なかなか素敵な美味しいお店でした♪
今度は奥さんを連れて食べに来てみようかな( ´艸`)

カフェ レストラン アンカリング
 山形市落合町2377-5
 023-622-7353
 定休:水曜・日曜・祝日


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もとのWEBサイトでこの記事を読む→住宅街に佇む隠れ家的カフェ♪ 《アンカリング》

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