山形蔵王 さんべ いが餅
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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蔵王に来たら、アレを忘れてはいけません
玉こんにゃくでも、ジンギスカンでもなく、いが餅です
色々なお店で販売してますが、わたくしはこちらのさんべがお気に入りです
知らぬ間に店舗が移転してました
昔はバスセンターの近くの橋のたもとにあったんですけどね
五枚入りをお買い上げです
お餅が固くなるので、その日の内に食べなきゃいけません
ふたを開けますとこんな感じで笹の葉にのった餅がズラリと
黄色に着色したお米が特徴的ですが、これがお米の花(稲花)に見えるのでいが餅なんです
では早速戴きまーす
ん～旨いわ～
ほんのりと笹の葉の香りのする餅の中に甘さ控え目のこし餡が入って、止まらぬ旨さで、あっという間にペロリです
ほんのりと笹の葉の香りのする餅の中に甘さ控え目のこし餡が入って、止まらぬ旨さで、あっという間にペロリです
久々のいが餅は美味しかったですね
皆さまも蔵王にお越しの際は是非このいが餅を召し上がってみて下さい
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