「中国料理 新華楼」~Bランチ~ 山形県上山市二日町8−12
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ~山形ランチ~】
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この日は上山の山椒そばさんに向かったんですが、なんとお休み~
上山のランチ事情に疎いワタシなので、以前こたろうさんに教えて頂いた、中華料理信さんに行こうとも思ったんですが、まだ準備中。
実は午後から用事があって時間が無くて、すでに開店していた新華楼さんへ飛び込み。
確か前に、テレビで閉店したという話を聞いていたのですが・・・
案山子さんのブログで謎が解けました
名前そのままで居抜きだったんですね。
ワタシは以前の店を知らないのでいいですが、何年かぶりに来たら『全然違う店じゃないか~い』ってなる人もいるのでは
経緯は分かりませんが名前は変えたほうがいいかと・・・
焼豚チャーハンと野菜塩ラーメンのセットです。
スープは想像どおりのガラスープです。
チャーハンって家で作ってもソコソコ旨いもんができるんだけども、ウチIHにしてから火力がイマイチで・・・・
中華における火力って大事です
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