山形のグルメ

「山形チャイニーズ香琳」~麻婆豆腐~ 山形県山形市荒楯町1丁目21−3

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「山形チャイニーズ香琳」~麻婆豆腐~ 山形県山形市荒楯町1丁目21−3
Source【もう、お腹いっぱいです・・。     ~山形ランチ~】
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妻が好きだという、チャイニーズ香琳さんに行ってきました。


ワタシのオーダーは、

麻婆豆腐かけ御飯(黒) 1100円


どんぶりスタイルの麻婆豆腐です!!

麻婆豆腐かけ御飯は『黒』と『赤』から選べます。

赤は豆板醤を使って辛さ重視、黒は山椒を使って香り重視といったところでしょうかね。


妻のオーダーは、

具だくさん五目餡かけつゆそば 1100円

海老やイカ、豚肉などのほか、野菜もたっぷりです!!
この手のスープとしては珍しく透き通ったスープびっくり
雑味がなく旨味がしっかり感じられ、スッキリと頂ける一杯音譜

プツンと歯切れの良いストレート麺。
麺量も充分にあります。

娘のオーダーは、

上海式田舎チャーハン 1100円
プラス大盛り 150円

このチャーハン、かなり旨い!!
なので大盛りにしといて、みんなでシェア。

甘い醤油が香ばしく、プロの技術と魂が込められたチャーハン。
“田舎”というネーミングの由来は分かりませんが、香琳さんの看板メニューと言っても良いのではないでしょうか。

娘に分けてと頼んでも少ししか分けてくれない・・えーん

餃子はランチにプラス300円という、良心的価格あるよ。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。


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もとのWEBサイトでこの記事を読む→「山形チャイニーズ香琳」~麻婆豆腐~ 山形県山形市荒楯町1丁目21−3

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