山形市 そば処 古民家ん
Source【メキシカンふらいやぁ】
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出塩文殊堂の帰りに、山形市のそば処 古民家んで昼食。
山形市の老人福祉施設のすぐ隣にあります。
古民家と言いますが、比較的新しい住宅っぽいですね。
むしろ読み方の「公民館」っぽい。
また砂利敷きの駐車場の脇にはドッグランがありました。
ペット連れで食事ができるのはいいですね。
ペット連れで食事ができるのはいいですね。
店内はお座敷席が並び、一部テーブル席にもなっています。
奥には個室もあるようです。
奥には個室もあるようです。
広く新しくきれいで、なかなか快適です。
メニューのメインはそばですが、ラーメンやミニ丼も抜かりなく揃っていました。
方言がメニュー名になっているのは面白いですね。
カフェメニューも揃っており、旅のちょっと一服にも良さそうです。
今回は「欲張り」と名の付いたややよくたがり桃山を注文。
普通のよくたがりはそばと中華麺が１玉ずつですが、「やや」はそれぞれ0.5玉ずつ。
二つに仕切られた特製どんぶりで登場です。
両方とも夏に嬉しい冷やしタイプ。
どうやら両方とも同じ肉そばのスープのようですが、麺の違いで風味も変わっています。
つるっとした縮れ中華麺では少し甘い風味。
程よい食感のそばでは塩気が強く感じました。
両方とも美味しく頂けましたが、なかなかに面白いものですね。
どうやら平日はコーヒーがサービスになるようです。
少し量が物足りなかったので、追加で揚げもちも注文。
甘しょっぱいタレが染みた、冷たくてもモチモチの揚げもちです。
ちょっと組み合わせがアンバランスな気もしますが、満足な食事となりました。
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