とん八山形嶋店の鉄板スパかつランチ(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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数種類あるとん八ランチに鉄板スパかつがラインナップされているのを知り、それを狙って嶋の「とん八山形嶋店」へ。
「とんかつ とん八」は、山形に本社を構える「株式会社三栄」がオリジナルブランドとして展開している飲食店で、県内に全部で9店舗、山形市内だけで4店舗あり。「とん八」へは半年ぶり、「山形嶋店」に限れば2年5か月ぶり2回目となります。
狙いどおり、「座ランチ」の中から、“平牧三元豚肩ロースかつ60gと自家製生パスタミートソースかけの新名物”と謳われている、鉄板スパかつランチを注文。880円ですが、11時までに入店するとランチ全品50円引きで、830円!
スパゲティは、ミートソースがたっぷりなところはいいけれども、正直言えばイマイチ。冷凍ものを解凍したのかパスタが水っぽく、それを箸で食べようとすると(フォーク、スプーンは付かない)、パスタが鉄板にこびりついていてカツカツしてもなかなか剥がれず、持ち上げようにもうまくいかずに途中でぷつぷつと切れ、切れるたびにミートソースの汁が飛び散ってしまうという体たらくでした。やはりパスタ専門店には敵わないということなのかな。
メインディッシュ自体はやや期待外れでしたが、ランチセットはこれにごはん、味噌汁、キャベツが付いて、それらはどれもお代わり自由の設定。ダブル炭水化物なのでごはんは1膳にとどめ、キャベツと味噌汁はもう1杯ずついただいて、かなり満腹に。
とん八で食べるといつも食べ過ぎてしまうことになりますが、これで830円だものねえ、感心感心。
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