ラーメン二郎 ひたちなか店 (茨城県ひたちなか市)
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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初訪問
二郎食べ歩き 34 店目。
ひたちなか二郎さんは12月12日にオープンしたばかりの1番新しい直系店です。
↑の画像の二郎スタンプラリーはまだひたちなか店に対応していなかったので自作しました(笑)
東京方面に行った帰りの寄り道です。ちょっと遠回りでしたけどね。(^_^;)
通常、当ブログは私が食べた順番に公開しており、大抵実食から1か月くらい経過してようやく記事になるのですが、旬な話題のお店なので繰り上げ掲載することにしました。
ネットで事前に情報収集していると、ひたちなか二郎さんは現状 整理券 を発行しての営業になっているとのことで、↑の画像はひたちなか二郎さんの公式Twitterから拝借しましたが、年末は混雑するのを見越してか早い時間から整理券を発行するとのことで早朝に東京を発ち、ひたちなかに向かいました。
※現在、ひたちなか店公式Twitterにて1月10日までの営業時間と整理券配布時間が公開されております。
ネットでは整理券を貰うことが出来ず食べられなかったような書き込みも散見され、かなりの二郎ファンが殺到しているご様子。
昨日のことなので8:30からの整理券配布に間に合うよう8:00に到着しましたが、既に30〜40人近い行列が・・・
駐車場はたくさん止め停められるようになっていますが、私が着いた時はギリギリ2台分くらい空いているだけの状態でした。
その後も続々車がやってきましたが皆さん停められなくて困っている様子でした。
ホント早めに着いて正解でした。
その後、整理券が配布され、私は 10:50 からの整理券を貰いました。
約2時間空きが出来たので割と近くにあるスーパー銭湯で時間を潰し、10:30頃に戻り入店。
整理券が上手く機能しているおかげか、駐車場もスムーズでしたね。
外で入店の整理をしている助手さんに整理券を見せ、促され店内へ。
現状は 小 と 大 のみのご様子。
豚増し ボタンもありましたが、昨日は豚増し不可とのこと。
私は 小ラーメン をポチり。
コンビニの居抜き(?)と思われる店内は結構広くゆったりです。
中待ちも6席あります。
店内中央にはコの字型のカウンター席があり、全部で18席。1列あたり6席×3の18席です。
1ロット6人入れ替え制のようで、店主の案内に従って席に着く方式です。
↑の画像、ウォーターサーバーのところに総帥のパネルが(笑)
2018年に閉業した新橋店の看板も飾られていますが、ひたちなかの店主は新橋店にゆかりがある方なのでしょうかね。
小ラーメン
750円
ニンニク
新店特需で客が鍛えられたジロリアンしかいないからなのか結構回転が早いです。
コールはニンニク。
デフォニンニクは少し多めな印象。
野菜は茹でたて熱々ホクホク。量はやや少なめかな。
スープは非乳化。
表面に液体油がそこそこ張っています。
甘みがあり、しょっぱさ加減は薄過ぎず濃過ぎずまったりテイスト。
豚の出汁感とFZのバランスが個人的には結構ツボかもです。
豚は小振りに切られたものが2枚と端。
豚に関しては特に特筆する部分は無いかなぁ。
麺は二郎標準程度の太さの麺です。
茹で加減は硬過ぎず柔過ぎずジャスト。
むっちりとした歯応えと香りが良い麺ですね。
麺量は小で350gくらいはありそうなボリュームでしたね。
麺量は多かったですが、スープも麺も食べ易いので比較的早く完食。
美味しい非乳化二郎でした。
また機会があれば来たいですね。
※しばらくは整理券制が続くのではないかと思いますが、これから行かれる方はご注意ください。
ごちそうさまでした!!!!!
ラーメン二郎 ひたちなか店
茨城県ひたちなか市田彦1648-4
営業時間
平日 11:00頃~14:30頃 17:30頃~21:00頃
土祝 10:00頃~16:00頃
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