山形のグルメ

孤独のグルメに密はない! 《わい藏》

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孤独のグルメに密はない! 《わい藏》
Source【山形グルメ探検隊】
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オミクロンが憎い。やっぱり、予定されていた新年会・送別会なども続々と延期・中止の連絡が入って来てますね。おとといは思い立ってふらっと飲んできたのですが、これからはまたひとり飲みが多くなっちゃうのかなぁ・・・

熱燗で。

おとといは歩いて帰ってる途中、なんとなくこのままオミクロンが急増したらまた飲み会自粛になっちゃうんだろうなぁ・・・ なんて考えてたら、急に「いまこのタイミングで飲んでいかなきゃ飲めなくなるかも!?」って気がしてきて、急に針路を変えて近くのわい藏さんに吸い込まれたのでしたψ(`∇´)ψ

焼き鳥3本

頼んだのは、まずは晩酌セット。
お通しと飲み物1杯、それに焼き鳥3本で1000円というお得なセットです♪
前から店頭のチラシを見て気になってたんだよね。すぐ近くのはなまつりさんにもお得なセットがあるけれど、このときはなんとなく焼き鳥が食べたかったんだよね。
焼き鳥と熱燗。いかにも冬らしい組み合わせじゃないですか(´艸`*)

おまかせ3点盛り

当然ながら、焼き鳥3本だけでは味気ないので、おすすめメニューから「おまかせ3点盛り」を頼んでみました♪
400円ぐらいの価格だったので、どんな感じの盛り合わせなのか気になったんだけど、この3種だったら日本酒にも合うしちょうどよかったψ(`∇´)ψ
勘で選んだメニューだったけどさすが野生の勘は冴えていた!

牛すじ煮込み

そしてもう1品、牛すじの煮込み。
これ、なんか独特の香りがしてたような気がしたんだけど、なんか自信ないな。
気のせい?普通の煮込みとちょっと違う香辛料でも入ってるのかと思ったんだけど・・・
最近、寒さのせいか乾燥のせいか鼻が詰まることも多くってよくわからんのよ(^^;
でも牛筋は美味しかった♪

芋の水割り

このあたりではもうとっくに熱燗もなくなっていたので、次は焼酎の水割りに。
いつも飲み慣れてる芋焼酎の黒霧島♪
本当は熱燗に続いて温かいお湯割りにしたかったんだけど、飲み物のメニューにはロックと水割りしか書いてなかったから、小心者の僕はお湯割りを諦めて水割りにしてみました(^^;

牛レバー串

そして、最後に頼んだのが牛レバーの串焼き。
若干レアっぽい感じを残してあるのがこちらのスタイルらしいけど、一応気を遣って「気になるようならもう一回火を入れますから言ってください」と言ってくれるあたりが丁寧だよね(´艸`*)
僕はもちろんこのままいただいたけど、プリっとした食感がまた美味しかった!
レバー食べたかったんだよね。1本だけで申し訳なかったけど、頼んでよかったψ(`∇´)ψ

わい蔵

思いつきでのひとり飲みだったけど、これはコレで自分の思いどおりに飲んだり食べたりできるから気楽でいいよね。お店にとっては全然売り上げにならないと思うけど笑
僕の好きな某テレビ番組に、「孤独のグルメに密はない」って名言があったな。
そのうちまた「会食は○人以内で」とか言われるかもしれないけど、引き続き密を避けつつ、感染防止に注意しながら美味しいモノを楽しみたいと思いますψ(`∇´)ψ

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→孤独のグルメに密はない! 《わい藏》

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