山家茶屋丸新のもりそば+天ぷら(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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このところ蕎麦がマイブームになっていて、いろいろなところで食べようと、この日はほぼ4年ぶりに山家町の「山家茶屋丸新」を再訪しました。
平日限定だという、もりそば+天ぷら(3~4品付)の大盛り、800+200円を。
手打ち、やぶ系細打ちの、いい口当たりの蕎麦です。
天ぷらは、ブロッコリー、プチトマト、半熟卵、ちくわで束ねた春菊と、一般の蕎麦店とはちょっと異なるネタ構成になっています。まあ、このうち3品は敢えて天ぷらにしなくてもいいじゃないかと思ってしまうけれども。(笑)
薬味にはネギ、わさびのほかにおろし大根も少々。ほかにキュウリ漬、卓上には天かすが入った器が置かれています。
量的には大盛りが妥当。コスパも上等。おいしかった。
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