海鮮丼をスシローぜ！
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回はスシローさん
連休に色々と食べた中でのピックアップです
テレビのCMで気になっていた
スシローさんの「本日の海鮮丼」を食べてきました
いたる所でGW期間中の限定品を強く推してました
タッチパネルから選んで待ちます
ところで・・・、どんぶり物ってレーンを流れる？
くらさんはレーンですがカッパさんは店員さんが配膳
スシローさんはドッチ？
店員さんが配膳してくれました
そして、海鮮がのった丼ぶりが１つ来ると思ったら
想像をはるかに超えた姿で登場です
丼ぶりの蓋にドーナッツ状の説明書きが乗せてあり
読んでみますと・・・
１，まずはそのまま食べる
２，黄身醤油をかけて味わう
３，特製漬けマグロを追いのせして味わう
４，お茶を注いでひつまぶし風で〆る
蓋のつまみの部分に乗ったのが黄身醤油
なんか、期待感を高めますよね～～
コチラが、追いマグロの漬けでして
すりゴマに醤油と少しの酢が効いてます
では、どんぶりの蓋をあけまして・・
お～～、美味そうです
ネタは商品名通りに、その日により色々
この日はたたきにしたネタが多いですね
あとは酢締めのヒカリ物もあって
味や歯ごたえに色々と幅があって楽しめます
後で黄身醤油をかけるので
醤油なしで味わうとネタの鮮度も申し分なく
これは凄い美味いやつですよ
そのままの味を楽しんだら
今度は黄身醤油をかけて楽しみます
新鮮なネタに黄身の油感と醤油の旨味で
これまた違う味が楽しめました
その後に、追いマグロを楽しみまして
最後はひつまぶし風です
普通に考えたら海鮮のゴマだれ茶漬けなのに
なぜひつまぶしかと思ったら
漬けマグロのタレが結構強くなっていて
魚の脂も出てうまみが増すからとの説明
いや～～、美味しかったです
量的には回転すし店のうどん丼ぶり程度ですから
自分には３時のおやつくらいですけども
ネタの鮮度や種類の多さと
色々な食べ方のプロデュースで
美味しさの満足感で一杯になりました
残念ながら、このメニューは８日で終了
とても美味しかったので是非とも復活希望です
スシローさん、お願いします
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