山椒そばやの冷たいラーメン（上山市）
Source【外食ログ＠山形】
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つれのリスエストで、２年２か月ぶりに上山市葉山の名店「山椒そばや」へ。
ここではチャーシューメンを食べなければならないところですが、未食になっている冷ったい系２種から、冷たいラーメンの大盛り、７５０＋１００円をセレクトしてみました。
見た目が端正かつ涼しげで、おいしそう。冷やしだと、この店の代名詞と言っていいきらきらとした黄金スープではなくなりますが、その点を除けば「山椒そばや」の持ち味である昔ながらの風味は十分に楽しめます。
細麺がたっぷりで、啜り甲斐がありました。満足です。
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