山形のグルメ

寒河江飲みは、焼き鳥屋さんのハシゴ♪ 《庄ちゃん》

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寒河江飲みは、焼き鳥屋さんのハシゴ♪ 《庄ちゃん》
Source【山形グルメ探検隊】
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さらやさんから移動して、次にお邪魔したのはまたしても焼き鳥屋さん!

庄ちゃん

寒河江駅を挟んだ反対側にある、焼とり 庄ちゃんさん(゚▽゚*)ニパッ♪
僕もこちらのお店は初めて。さらやさんの雰囲気とはまた違って、こちらは結構大きめの居酒屋感覚。一応、念の為と思って予約してからお邪魔したんだけど、結果的には大正解!
平日なのに席は満席状態で、かなりの人気ぶりが伺えましたね♪

最初の1本

僕はさらやさんで不完全燃焼だったのであらためて飲み直し、って感じだったのですが、ほかの皆さんにとっては普通に二次会なワケで、焼き鳥もひとり3本計算でおまかせで焼いてもらうことにしました(^^;
そういえば塩もタレも指定しなかったけど、おまかせだとそこも含めておまかせになるってことか。

庄ちゃんの豚骨

そしてこちらでもお約束の豚足を。
さっきのさらやさんに比べると、形状のリアルさではかなりマイルドになってますね笑
色みは庄ちゃんさんのほうがちょっと白っぽい印象だよ。
さらやさんが乳白色だとすると、庄ちゃんさんのはオフホワイト。
でもこっちの方が食べるところがしっかり残ってて、味もイイ感じ♪
豚足ってあまり頼まない(食べるのがめんどくさい)けど、意外に奥深いのかもしれないな。

これが2本目

そして2本目。
ちゃんと「○○ですー」って言ってくれてたんだけど、もはやすっかり忘却の彼方(^^;
タンだっけ? 違ったっけ? 覚えてるのは美味しかったということだ♪
やっぱり寒河江やきとりはネタが大きいですね~。満足感高し!

ポテサラ

二次会だというくせに、僕はまだ食べたりないからつい余計に頼んでしまった気がする。
これも僕が頼んだポテサラ♪
最近、なぜかはわからないけれどポテサラを頼む頻度が高まっている気がする。
そして20代のころに居酒屋に行くと必ず頼んでいた、ししゃも、もずく酢、ホッケ塩焼きといったあたりはとんと頼まなくなった。
これはチェーン店に行かなくなったっていうことも関係してるかもしれないけどね。

ガツ刺し

これは僕じゃないですね。
ボードの手書きメニューにあったガツ刺し。
別の方が「後でいいからガツ刺し頼みたい」と言ったところ、だったらもう頼んでしまえということで即座に2つ注文。なぜ2つになったのかは僕がかかわっていると思うけど記憶があいまいだ。
きっと勢いっていうヤツだな。酒の勢いっていうヤツはいつも後から認知される笑

ガリガリソーダ

こちらの生ビールは黒ラベルで、たいへんご機嫌に飲んでたんだけど、次に何を飲もうかというところでメニューに「ガリガリソーダ」というものを発見!
このまえお友だちが、寿司の「ガリ」が入ったチューハイを飲んで美味しかった、って話を聞いてたからそれかと思って頼んでみたんだけど、結果は全くの別物でした(^^;
ガリガリくんの入ったソーダ、でしたね。
ガリガリくんと言えば、アタリが出たら1本オマケでもらえるのですが・・・

当たった!

当たった(゚Д゚;)!!
というワケで、当初の思惑とは違ってて図らずも飲むことになったガリガリソーダでしたが、これまた図らずも大当たりのおかげでもう1杯いただくことになりましたψ(`∇´)ψ
でもこのガリガリソーダ、意外と言ったら失礼だけどけっこう美味しかったですよ♪

3本目のレバー

こちらが3本目。
やっぱり食べたい寒河江のレバー♪
こちらも大ぶりなレバーがこんがり焼けてて最高のお味です( *´艸`)
レバーを使った料理っていろいろあるけど、こんなに美味しいって思えるのは焼き鳥以外ないな!
なんかまた焼き鳥食べたくなってきた・・・笑

こっちは煮込み

そしてこちらは煮込み。
さっきのさらやさんでの煮込みは写真に収められなかったから比較ができないんだよねー。
返す返すももったいない時間だったな・・・
この煮込みを頼むとき、メニューに「すじ煮」っていうものもあったんだよね。
「煮込みとすじ煮は何がどう違うんだ?」という話が出たので、それも頼んでみました。

すじ煮

これがそのすじ煮。
全然違うじゃないですか(^^;
確かに、すじ肉を柔らかく煮たやつ。さっきの煮込みはスジじゃなくてモツでしたね。
このすじ煮はなかなかいいお味が沁みていて、ビールでも日本酒でも合いそうでしたね♪
合い「そう」というのは・・・ 僕はまだガリガリソーダ2杯めを飲んでる最中だったのでψ(`∇´)ψ

おかげさまで、一次会でのフラストレーションは庄ちゃんさんでいろいろ食べて飲んだらすっかり解消されましたヾ(≧▽≦)ノ
やっぱり寒河江はいいですねー♪
こうして電車で飲みに行くっていうのもいいもんだ。
昔、新庄までスナックキャロルさんに飲みに行くためだけに泊まりで出かけたのも懐かしい・・・
今度また機会があったら、どこか遠征してみたいですね!

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→寒河江飲みは、焼き鳥屋さんのハシゴ♪ 《庄ちゃん》

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