ここでしか食べられない稀有なカレー♪ 《くじら》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は家族がお出かけ中で、僕だけひとりお留守番。
お昼も単独行動なので、かねてから気になっていたお店に自転車で行ってみました♪
馬見ヶ崎橋のたもとにオープンされた、カリーショップくじらさん(゚▽゚*)ニパッ♪
元は「pub」っていうセレクトショップがあったところ。
今回のお店はそのセレクトショップをしていらした方が出したお店なんだけど、東京でお店を展開しているくじらさんからのお誘いもあって、このたびフランチャイズを出されたということらしい。
前のpubさんだったときにも週末にカレーを出してらしたけど、それとはまったくの別なんだとか。
東京にいた方なら、くじらさんのことは知ってるのかな(^^;
お店に入ったら、先に注文と会計を済ませるシステム。
今回僕は、せっかくなので単品ではなくカレー2種盛り1300円にしてみました。
こちらのお店のカレーは、シンプルにポークビンダルー、とチキンカリー、キーマカリーの3種類。
2種盛りはこのうち2つを選べるんだけど、いろいろお話をお聞きしながら、ポークビンダルーとチキンカリーの2種類にしてみたよ♪
キーマカレーも、こちらのお店ならではの他とは違うお味ってことで気になったんだけど、今回は人気の組み合わせというこの2種類にしてみました。
色の黒っぽい方がビンダルー、黄色っぽい方がチキン。
中央に縦一列に配されたお米はインディカ米。パラパラです(^^;
豚肉は厚みがあって「肉」を感じられる噛み応え。
僕は「ポークビンダルー」っていうカレーを知らなかったんだけど、聞いたら辛さと酸味が特徴的なカレーだと。山形ではなかなかないんじゃないかっていう話を聞いて、まずは1種類が決定ψ(`∇´)ψ
食べてみると、確かに酸味が強く、それに負けない辛さが後からブワッとくるね!
ほかのお店で出すポークビンダルーよりも、よりその酸味と辛さを際立たせてインパクトを出せるような味つけにしているらしい。
これは今まで食べたことのないカレーだ。これはハマる人多いと思うな(´艸`*)
辛さが苦手な人はトッピングの水きりヨーグルトかラッシーなんかを一緒に頼むと少し辛さをマイルドにできるらしい。
ポークビンダルーを食べてからこちらのチキンカリーを食べると、辛さはほとんど感じないね。
むしろ甘さを感じて口の中をほどよまーく中和してくれる感じだよ(^^;
チキンもスプーンで切れるぐらいの柔らかさ。豚も鳥も、しっかり肉を食べたって感じがするね♪
最近、インドのスパイシーカレーはいろんなお店で出してるけど、こちらのカレーはほかのお店とはかなり差別化されていて、ここでしか食べられないカレーになってると思うね。
この橋のたもとという場所でも、ここでしか食べられないっていうメニューであればきっとお客さんは来てくれるでしょうψ(`∇´)ψ
ちなみに、駐車場はないのかと思ったら、お店の前の交差点からちょっと南側の十字路になっている角に駐車場があって、前のお店(pub)の看板が置かれたところに3台分確保してありました。
このほか、近くにもうちょっと停められるそうで、この3台分が埋まってたらお店に声をかけてください、とのことでした。
カリーショップくじらさんのオリジナリティあふれるカレー、ぜひお試しあれψ(`∇´)ψ
帰りは馬見ヶ崎川沿いに上ってきたんだけど、昨夜の雨で川が濁流になってましたw(゚o゚)w!!
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