和さんのおまかせ料理は10品も出るんですかw(゚o゚)w!! 《和》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日の週初めの飲み会は、駅前の和(なぎ)さんにて(゚▽゚*)ニパッ♪
今回も前回同様、いつもお世話になってる先輩が手配してくれたので、料理の設定とかはよくわからず。僕は4000円しか出してないけど、何かプレミアムチケットとかも乱れ飛んでたから、先輩が手持ちのチケットをフル動員して安く上げてくれたんだろうな♪
ごちそうさまです!
いつも苦しいぐらいに満腹になる和さん。
今回もこの料理から、満腹への道のりがスタートしましたψ(`∇´)ψ
最初は軽めの野菜中心の料理から。
よく栄養面ではサラダを最初に食べろっていうじゃない。こちらのお店もその辺まで考えて料理を出してくれてるのかな。
次は、高野豆腐(凍み豆腐)でお肉を挟んだ料理と、カボチャにオクラ。
この料理も健康的じゃないか♪
こちらのお店、実はおなかいっぱいにはなるけれど、同時に元気にもなれそうだ( *´艸`)
次は、イカ。イカとセロリと、アスパラだね。
このイカがまた肉厚で弾力があって食べ応えがあるんだよね~。
ここで咀嚼しすぎると、早めにおなかいっぱいになっちゃいそうだ。イカんな笑
そして、イカの次はエビでした(゚▽゚*)ニパッ♪
エビチリにナスも入ってるって結構珍しくない?
でもトマトソースにナスって間違いなく合うんだから、この料理だって当然美味しいよね♪
このお漬物は先輩が持参したお土産♪
これね、お店でちゃんとお金とって出したとしても全然成り立つくらいの美味しさでしたよ。
こういうお漬物があるといかにも「夏」って感じがするよね~。
はい、とろろです。山芋にイクラとわさびというシンプルな料理だけど、これにちょっとだけ醤油を垂らして食べると凄く美味しいんだよね~。
この味って、合わせるとしたら何のお酒がいいんだろう?
ずっとビールを飲んでたけど、そろそろまわりはワインとか日本酒に移行してるし、僕も料理に合わせて飲み物を変えてみてもいいかな~。
来ました! 和さんといったら、このホヤでしょうψ(`∇´)ψ
って、それは僕の勝手なイメージなんだけど、前回も「ホヤ、食べられます~?」って聞かれて、希望者に対して出してもらってたんだよね。
今回も「ホヤは食べられます?」って確認してから出してもらった、ホヤ刺しでした♪
次なる料理は焼き魚。
これ、とっても脂がのった魚だけど、銀むつ? メロウとかいうヤツ?
脂がのってるから意外に・・・来る(^^;
このあたりでは僕も日本酒をいただいてました。くどき上手をもっきりで♪
お隣では赤ワイン、白ワインが次々とやって来てます。凄いなー、飲むなー(^^;
お刺身 キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
やっぱり和さんって魚料理が自慢のお店なんだよね♪
この銘々に出される刺身盛り合わせを見ただけでも絶対美味しいってわかるもんね。
特に、中央に置かれたマグロがお見事。
絶対これ大トロだよね~。ピンク色っぽいこの大トロだけで一気に満足度が上がる♪
ここで日本酒に替えといてよかったーヾ(≧▽≦)ノ
そして、こちらがついに最後の料理。豚肉とポテトサラダ。ポテトサラダ?
卵とキュウリとカボチャが一緒になって、サラダの座を守ってくれてる感じかな♪
よく数えてみたら、持ち込みのお漬物を含めるとこの料理で・・・ なんと10品(゚Д゚;)!!
しかもおなかいっぱいになってたこのタイミングで、最後に豚肉とは!
もう苦しくて苦しくて・・・ やっぱり和さんで飲むときは体調と胃を万全にしてこなくちゃな。
お店の前に出してあった、セット料理のご案内。
晩酌セットで先付、小料理3品と飲み物1杯ついて、お値段なんと2000円(;゚Д゚)!!
今回の内容からしても、和さんの晩酌セット、満足できそうだな~。
今度あらためて探検に来てみよう!
晩酌セットにするか、和セットにするかでまた悩んでしまいそうだψ(`∇´)ψ
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