山形のグルメ

らー麺山之助本店の特製山之助(山形市)

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

らー麺山之助本店の特製山之助(山形市)
Source【外食ログ@山形】
————————————-
yamanosuke honten 20220913

 本町にある本店に入るのは、ほぼ11年ぶり。クルマでの移動が多い当方にとって、駐車場に苦労する七日町・本町界隈は遠いのだ。
 11年前はつけ麺を食べているので、今回は特製山之助950円を。いわゆる全部乗せ的なものです。

 つれあいは味玉ラーメン850円を食べていましたが、価格差100円であればダンゼン特製山之助のほうがお得です。100円の違いで、スープに辛子味噌、トッピングに白髪ねぎ、もやし、細切れチャーシューなどがプラスされてボリューミーになっていました。

 これは山形らしさではなく、都会的な洗練さを備えたラーメンと言っていいでしょう。「麺屋武蔵」直伝の豚骨醤油がおいしく、味玉のトロトロ具合は絶品です。
 ピンボケのすっきりしない画像ですんまへん。

————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→らー麺山之助本店の特製山之助(山形市)

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 中国料理廣東の麻婆豆腐定食(山形市)
  2. 酒房蕎麦きらくの冷しラーメン(山形市)
  3. 一通の葉書から…
  4. わが家にゲイシャがやって来たψ(`∇´)ψ 《てとらぽっと》
  5. カナダのサンドはボリューミー! 《Tipi cafe》
  6. 黙祷
  7. セントラルキッチン旬彩料理味ごよみの彩-irodori-(山形市…
  8. 尾花沢市 徳良湖温泉 花笠の湯

スポンサーリンク

PAGE TOP