復活した〆の名物♪ 《山形グランドホテル》
Source【山形グルメ探検隊】
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先日、山形グランドホテルさんのオータムバイキングが気になったって言ったけど、その日は懇親会で2階にお邪魔してたのでした♪
今回は職場がらみの芋煮会。
山形っ子は芋煮会が大好きだけど、芋煮会は河川敷でなきゃできないわけじゃない。
自宅の庭先でやる人もいれば、飲み屋さんでの飲み会も、芋煮会だと言い張れば芋煮会なのだψ(`∇´)ψ
今回の芋煮会は刺身まである!
なんてリッチな料理がそろう芋煮会なんだ!
なーんて冗談はそろそろやめて(^^;
今度はエビチリも出てきました♪
グランドホテルさんの宴会料理はやっぱり中華が定番だよね。
前に和食のみでやってみたこともあったんだよね。
和食もそれはそれで良かったけど、ちょっと落ち着いた上品さが出ちゃって、なんかオトナの雰囲気になっちゃうんだよねー。
やっぱりそういう意味では中華料理のほうが、いつもの慣れた感じがあって肩肘張らずに飲めますね(*´艸`*)
このお肉料理も美味しかった!
あ、これはホントの芋煮です(゚▽゚*)ニパッ♪
せっかくの「芋煮会」なので、幹事さんが気を遣ってくれて、庄内風芋煮と村山芋煮の両方を大鍋でオーダーしててくれたんだよ!
さすがもてなし方がプロ級だな♪
芋煮を食べつつ、こんな鴨肉の料理もいただきます\(^o^)/
この鴨肉も肉厚で美味しかった♪
惜しむらくは、芋煮を2杯も食べちゃったもんだからすっかりお腹も膨れちゃったんだよな~。
これが一番ビックリしたヤツ!
グランドホテルさんの焼きそばが復活した( ゚∀゚ )!!
いやー、久しぶりに目にしたよ。
今までなんで出てこなかったんだろう?
でもよく見てみると、なんとなく以前の焼きそばとは微妙に麺の太さとかも違っているような…
気のせい?
でも今回の芋煮会は美味しくて懐かしくて、楽しかったです(*´ω`*)
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