山形のグルメ

もうひとつのニラレバラーメン! 《ひとりじ麺》

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もうひとつのニラレバラーメン! 《ひとりじ麺》
Source【山形グルメ探検隊】
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先日のケンミンSHOW!で、山形県民がラーメン消費量日本一の座を新潟に奪われたことをとてもショックに思っていると言ってましたよね。
僕もそう思っている一人です!
そして、その日本一奪還のために動き始めているとも言ってましたよね。
僕もそうです!

ケンミンSHOW!でもなんで山形が日本一の座を失ったのかって疑問を投げかけてたけど、そんなの新潟が頑張ったというより、山形県民はみんなマジメだから、コロナでラーメンすら食べに行くのをひたすら控えてたからに決まってるじゃんね!
そろそろ山形県民も外食し始めてきたんで、今年は奪還間違いなしですよψ(`∇´)ψ
・・・とはいえ、念には念を入れて、僕もラーメン消費の拡大に努めたいと思います!

ひとりじ麺

そこで今日は、こちらにやってきました(゚▽゚*)ニパッ♪
青田の健康ランドさんのすぐそばにある、ひとりじ麺さん。
こちら、前にも一度チャレンジしたんだけど、駐車場がいっぱいで入れなかったんだよね。
今回はそのリベンジにやってきました!
時間が良かったのか、今回は駐車場も空いててうまくお店に入ることができましたよ♪

ニラレバラーメン

そして、僕が頼んだラーメンは・・・ このニラレバラーメンψ(`∇´)ψ
けっこう近くに北京亭さんがあるわけだけど、こちらのラーメンは絶対にあそこのあれをイメージして作られたものに違いない。
となったときに、僕は正直、最近の北京亭さんのニラレバラーメンってちょっと辛さがマイルドになっちゃった気がして、少し物足りなく感じてたんだよね。
じゃあこちらのニラレバラーメンはどうなんだ!?と気になっていたので、お店イチオシの「ニラホル」ではなく、あえてこちらにしてみたというワケ。

麺もブリブリ

おお! 麺もブリブリとした食べ応えのあるタイプ。これは好みだ(゚▽゚*)ニパッ♪
それよりも肝心なのはそのスープだ。ちなみに、僕は辛いニラレバを求めて食べに来たので、こちらでは大辛をお願いしてみました♪

うん、辛い! 味も「焼肉のタレ」系のイメージはあちらに近い。
けど、辛さの質があちらとはちょっと違うような・・・ 何だろう? コショウが効いてる?
味の詳細については僕にはよくわからないけど、旨いか不味いかと聞かれたら・・・ 旨い(≧▽≦)♪

大辛を頼んでおいてなんだけど、汗もだらだら、鼻水もかみながらの完食。
いやー、以前は北京亭さんでもこんな風に汗だくになってたんだよなー(^^;
久しぶりに満足しました( *´艸`)

よかった!

なんと!
よく見たら、もう駐車場の心配をすることはなかったんですね♪
これは嬉しい。今度は安心して、ニラホルラーメンを食べに来たいと思います!

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→もうひとつのニラレバラーメン! 《ひとりじ麺》

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