送別会でお弁当を納品しました
Source【山形 ヴィーガン料理のニコル食堂blog】
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退職される方の送別会でご利用いただきました。
お電話いただいた時は
すごく不安そうなお声でしたが
ヒアリングをしているうちに
ほっとしたご様子でした。
後日、スタッフから
「うちにたどり着くまでに何件か断られたそうです」
という話を聞いて
なるほど…と思いました。
ニコル食堂は
食材や栄養にこだわりがある店
というイメージを持たれやすいのですが
それは結果論なんです。
依頼してくださる方や召し上がる方の
カラダとココロが健康になるごはんを提供したい
みんなが笑顔でテーブルを囲めるごはんが提供したい
という思いの先に訪れた結果なんです。
ニコル食堂を選んでくださるお客様は
ほとんどが一緒に食べる方の健康や笑顔を求めて
依頼してくださいます。
すごくありがたいことだし、期待以上のお弁当を作りたいと毎回思います。
今回も依頼者さんから細やかなオーダーをいただき
完全オーダーメイドのお弁当が出来上がりました。
新たな門出を応援できる一つのピースになれていたら幸いです。
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代表プロフィール
MISAO
36歳/五黄の虎年生まれ
かゆみ専門栄養士
2013年にキッチンカーで開業
2018年にカフェ実店舗オープン
2020年から弁当屋として
月間1000食以上のお弁当を市内外に納品
趣味:歌うこと・オタ活(NEWS)
特技:リサーチ/順応が早い
ズボラがゆえに、
仕組み化して手放すことが得意。
年商億越え起業家の専属動画編集者
長男(11)のYouTubeチャンネル運営
企業へのSNSコンサル、LP制作
イベントのSNSマーケ担当
など、料理バカに見えて色々できる人。
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ニコル食堂
山形市江俣1-1-62
023-665-0029
月-土 11:00-17:00
食アレ・ヴィーガン・ベジタリアン
グルテンフリーなど食の多様性に対応
学童向け/スポーツ向け/産後ママ向け
/会議・研修・楽屋弁当/MR向け
さまざまなシーンに使える
豊富なラインナップをご用意してます
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