乾杯が気になる懇親会♪ 《山形グランドホテル》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日も天気が最高にイイ一日でした!
でもそんな日にもかかわらず僕は特にお出かけもせず・・・
平日の疲れが残っていたのか、午前中からソファーで寝落ちしてました(; ̄д ̄)
それはそうと。
最近、年末年始と懇親会が続いていたのですが、やっぱり七日町をホームとする僕の場合、どうしても山形グランドホテルさんを会場とした懇親会が多くなる傾向が高いわけで・・・
こちらもしばらく前の山形グランドホテルさんでの様子です♪
安定のグランドホテルさんですが、こんなお膳形式で出していただいたのは・・・ 別の会で秋に行った懇親会以来、僕は2度目の印象。けっこう「おぉ!」って感じの目新しさがあるよね。
お膳の上半分とした半分で「和」なのか?「洋」なのか? って疑問がわくけど、結果は「和洋折衷」っていう当たり前な答えなんだろうな(^^;
乾杯は、用意していただいた地元の日本酒で。
あらためて確認してみたら、山形県では「やまがた県産酒による乾杯を推進する条例」、山形市では「山形市日本酒で乾杯を推進する条例」が制定されてるんですね。
県は「県産酒」、市は「日本酒」っていう微妙な違いがあるけど、なんでかと思ったら、山形市には日本酒の蔵元以外ないからか。なるほどね♪
一方、同じような条例を制定しているほかの市をみると、上山市はワインに特化していて、天童市はお酒に限らず地元製造ならジュースでもいいらしい。
こういうところって、ちょっと深堀してみると意外なことがわかって面白いねψ(`∇´)ψ
お刺身をいただくと、自然と日本酒が飲みたくなっちゃうよね。
乾杯で日本酒をひと口、そっからビール、そしてこのお刺身のタイミングでビール+日本酒、という流れでいい感じに酔いが回ってきますね~(^^;
これはビールでも日本酒でもどっちでもいいな♪
それにしても、懇親会ってなかなか席についてゆっくり料理を味わう・・・ なんてことは稀。
だいたいお隣とかだけじゃなくて、ご一緒した方々といろいろ話をするじゃない?
会話のときや席を立つときにはマスクが必須だから、やっぱり料理を食べる時間って限られると思うんだよね・・・
でもほかの皆さんはだいたいちゃんと食べてるみたい。一体いつの間に・・・
肉だ(゚▽゚*)ニパッ♪
このためだけに赤ワインなんて頼んだら怒られるだろうな~。
ということで、ちらっと席に着いたときに一気にステーキを平らげ、皿をきれいにしてからビールをグイッと流し込むという荒業を繰り出しました。
懇親会が続く限り、僕は会場を蝶のように舞うのだ。 ・・・ウソ(´艸`*)
このデザートがいつも心休まる瞬間。
デザートは懇親会が終わって、だいたいの参加者が帰られてから食べるのが常。
緊張から解放されてほっとした気持ちもあって、甘いデザートが欲しくなるんだよね~♪
懇親会が終わっていきなりデザートに貪りつく僕の姿を見た人は、こいつよっぽど甘いモノが好きなんだと思うだろうな。
うん、スイーツ好きおっさんの面目躍如だψ(`∇´)ψ
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