山形のグルメ

晩酌セットじゃ満足できないあなたに! 《喜扇》

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晩酌セットじゃ満足できないあなたに! 《喜扇》
Source【山形グルメ探検隊】
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この前、たまたま子供がいなかった夕食時。
滅多にない機会だったので、ご近所にふたりで飲みに行ってきました(゚▽゚*)ニパッ♪

お得なセット

狙ったのは、このお得なサービスコース。
生ビールセット、3300円しかも税込み!
もう見ていただいたとおりなんですが、刺身に焼き物、揚げ物、小鉢が2品、それにお寿司が4貫ついて、生ビール1杯も飲めての3300円ですよ!
こんなお得なセット、なかなかないですよねψ(`∇´)ψ
おつまみセットは2400円だけど、おそらく生ビール1杯で600円はするだろうと仮定すると、それで3000円。最後の〆に、せっかくお寿司屋さんで飲んでるんだったら寿司4貫も欲しいもんね。
と考えると、やっぱり生ビールセットで決まりです(゚▽゚*)ニパッ♪

喜扇

こちらのお店は、寿司・和食 喜扇さん!
東原のマックスバリュさんの東側にあります。
以前、コロナ禍になる前には町内会の役員会で何度かお邪魔したことがあったんだけど、そこで初めてこの生ビールセットの存在を知ったんだよね。
普通に宴会してて、会計の頃になったら「いやー、生ビールセット凄いな!」なんて声が聞こえたから聞いてみたら、今回の宴会料理そのものがそのセットメニューで済んじゃった、って言うんだもの。そりゃ驚くよね(^^;

ビールはヱビス

さぁ始まりました!
今回の生ビールセットはどんな感じだったのか、お届けしましょう(*´艸`*)
生ビールはなんとヱビスビールです♪
ヱビスの生は、税込み605円。だいたい読みどおりの価格でしたね。

小鉢1

小鉢ひと品目はお肉でした♪
すき焼き風の味つけで、玉ねぎと一緒に煮たお料理はビールのアテにはもったいないほどのお味♪
ごはん欲しい…(*´艸`*)

小鉢2

小鉢ふた品目はカブ。
箸ですぐに切れるほど柔らかく煮てあって、上にのってる柚子味噌がまたさっぱりと上品な味つけに仕上げてくれてますね。
カブっていくら柔らかく煮込んでもスジが残ったりするもんだけど、これはほとんどスジを感じなかったよ。

揚げ物

続いては揚げ物。
ちょっと大きめのカキフライです(゚▽゚*)ニパッ♪
うちの奥さんはカキフライが大好きで、冬になると三幸さんとかちん豚さんとかに行きたくなるんだけど、喜扇さんはそんな奥さんの頭の中が見えたのか!?って思うくらいど真ん中のストライクでした♪

刺身

そして! いよいよメイン、真打ち登場です!
お刺し身は4種盛り。白魚にマグロのトロ、何だったかの白身魚に、一番奥がイカとウニ。
どれもピチピチ、鮮度の良さが伺えますね♪
こうなると俄然日本酒が欲しくなるんだけど、奥さんと一緒だとあまり深酒はできないもんな・・・

黒ラベル

というわけで、日本酒熱燗に後ろ髪を引かれつつも結果は黒ラベルの大瓶。
コレふたりで分けて飲むことにして、今日はあまり飲みすぎないようにしようということになりました。
なぜかというと、翌朝5:00には車で出かけなくちゃいけなかったんだよね。なんだけど、ふたりで飲みに出る機会なんてなかなかないので、そこは強引に連れ出したのでした 笑

焼き物

続いての焼き物は、サザエ。
醤油の味つけは少し控えめ。上品に調理されたサザエはすでに食べやすくカットしてあって、竹串とかでぐりっと取り出す浜焼きなんかに比べたらまるで違う高級品といった感じです♪
・・・やっぱり日本酒が良かったかな(^^;

サービスの塩辛

お店の女将さんが「自家製だから食べてみて」って、サービスで出してくれた塩辛。
やっぱり日本酒ほしかった(>_<)!!
それにしても、この塩辛がとんでもなくおいしかった!
なんなの?塩辛のくせに爽やかなユズの香りを身にまとっているではないか(゚д゚;)!!
奥さんも「これ美味しい♪」って大絶賛。
やっぱりお寿司屋さんは海鮮のプロだよなぁ~。こういう塩辛は初めて食べた!
奥さんも「持って帰りたいくらい」って言ってたもんね(^^;

寿司4貫

そして最後のお寿司4貫。
手前の白いヤツって、イカか? 白身魚って感じじゃないよな。すっかり忘れちゃった(>_<)
それと、マグロとホッキと、玉子。
やっぱり最後の寿司4貫はマストだな。コレありきで考えてよかった♪

日本酒が飲めなかったのは残念だったけど、なんとなく生ビールセットでしっかり飲みに行った気分が味わえたのは良かったな( *´艸`)
晩酌セットじゃここまでの満足感はなかなか出ないもんな~。
喜扇さん、せっかく近くにあるんだからもっとお邪魔すべきだよな。
今度はおつまみセットで軽く飲んで帰るのもいいよね。よし、今度チャンスがあったら♪

いただいてきました!

ということで。
どういうことかわからないけど、うちの奥さん大絶賛の喜扇さんの塩辛。
僕がダメもとで「すっごく美味しかったんですけど、これってテイクアウトでいただくことは可能ですか?」って聞いてみたら、できましたψ(`∇´)ψ
小さな瓶に入れてもらって、500円でいいかしら、とのサービス価格♪

心置きなく、家で日本酒とともにいただきまーすヾ(≧▽≦)ノ

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