スパイス香る本格カレーに寒河江で出会う♪ 《SHAM ROCK》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日も天気よかったな～♪
車の中はもう暑くて暑くて、シャツ一枚でもまだ暑い！
道中、月山もこんなにキレイに見えてました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
そして、この道路の先には、今日のお昼ごはんのお店がありまして･･･
一体おまえの目的は何なんだ!! って言われそうですが 笑
はいっ！ こちらが今日の目的地。SHAM ROCKさんですψ(｀∇´)ψ
前からこちらのランチが本当に美味しそうで、そのうちぜひ行ってみたいと思ってたんですよ。
寒河江って、すぐ近くのJEEN’S TABLEさんもホント美味しかったし、いいお店ばっかりだな♪
焼鳥 さらやさんだけじゃないんですよ 笑
こちらでのランチはこんな感じ。
スパイスやハーブを活かした料理、1品限定なんだけど、それがまた魅力的なんだよね♪
ネット情報だと、以前は週1回「中華・多国籍の日」なんていうのもあったみたいだけど、今はどうなんだろう？ スパイスの手練れが作った麻婆豆腐なんてぜひ食べてみたいけどな～。
席に着くと、メニューは一種類だけなので選択の必要なし。
ただ大盛りにするか普通盛りでいいかだけ伝えると、後は黙って待ってるだけ( *´艸｀)
最初に、このスープが供されました。やさしい、あったかい味わいのスープでしたね。
このスープにも何かスパイスが入ってるんだろうか？
そしてメインのカレーが登場(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
右手前がスパイスチキンカレーで、左側がカブとごぼうのキーマカレー。
その名のとおり、チキンカレーの方はとにかくハーブ系のスパイスが効いていて、単なるチキンカレーとは一線を画すスペシャルな感じがありますね。
上にかけてある乾燥した葉っぱみたいなやつは何なんだろう？
キーマカレーの方は、とにかく「カブ」と「ごぼう」という食材が意外だったんだけど、何よりごぼうってこんなに主張する食材なんだなーと改めて実感しました 笑
さらに紫キャベツのサラダというかピクルスというかが、これもハーブ系のスパイスで味つけされていて、その正体がすっごく気になったんだけど･･･ 小心者の僕は聞けずに帰ってきました(^^;
カレーの後はこのデザート。
マンゴーゼリーみたいな感じだけど、また上に何かかけてある･･･
これもスパイス？
そんなことないか(^^;
あんまりカレーのスパイス使いが複雑で見事だったもんだから、つい何でも「スパイス使ってあるのか!?」って目で見てしまうんだな♪
期待どおりの美味しさだったSHAM ROCKさん。
最近、夜の営業も始めたって仰ってたけど、これもかなーり気になります！
また電車に乗って寒河江まで･･･ 遠征飲みに行ってみるか(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
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