孫悟空分店の特製塩ラーメン(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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荒楯町の「孫悟空分店」へ。
ここは2年8か月ぶりで、5回目。過去には醤油・味噌・冷やしを食べているので、今回は特製塩ラーメン(バター・コーン・ネギ付)850-50円にしてみました。平日ランチタイムはミニライスが無料サービスとなり、JAF割引が同行者分を合わせて100円分適用になりました。
ネギの緑、コーンの黄、ナルトの赤と、彩りに優れていて視覚面でもぐんと食欲アップ。久々の「塩」でしたが味わいもよく、楽しめました。
米沢由来の店ですが、麺は米沢ラーメンの細麺ではなく、太さのある手もみ風。これがもっちりしてたいへんにおいしい。ビジュアルもいいけれども、麺がいいことがこの店の最大の強みだろうな。
満足のいく一食でした。
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