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栃木県宇都宮市にある「ラーメンねぎっこ 下川俣店」さんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初訪問。

 

 

すみません。私、ねぎっこという文字を見るとついつい行きたくなってしまうんです（笑）

 

栃木県内にラーメンねぎっこさんは3店(多分)あるようですが、西那須野店さんには訪問済み。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は宇都宮市に2店あるうちの一つ、下川俣店さんに伺いました。

 

 

宇都宮でもねぎっこさんは人気あるようです。

 

席空き待ちで20分くらい待ちました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やはりおすすめメニューは  野菜ラーメン  のようです。

 

私が知っているラーメンねぎっこさんで間違いないことが確認出来ます。

 

 

注文は  野菜ラーメン みそ味  を大盛りでオーダー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑を拝見すると、  たけむら製麺 直営  とあります。

 

私がよく行く福島や宮城のラーメンねぎっこさんと同じ名前ではありますが、日麺さんの麺を使っていないようですね。

 

ねぎっこさんのチェーン展開のシステムはどうなっているのか少し謎です。

 

福島県宮城県の日麺関連店は、最初は日麺直営で開業し、のちに経営を引き継ぐシステムのようですが、引き継ぎ後も日麺さんの麺を使っているので麺の仕入れは日麺さんからという縛りがあるのではないかと思っていました。

 

こちらのねぎっこさんはたけむら製麺さん直営とのことで、看板とレシピだけ契約しているような感じなのでしょうかね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜ラーメン みそ味

大盛り

920円

(820+100)

 

 

 

いつも見慣れたねぎっこさんの野菜味噌です。

 

まずは野菜炒めから頂いて行きます。

 

炒め油が多めでコテコテ熱々の野菜炒めです。

 

豚肉多めでスライスにんにくも含まれています。

 

塩での味付けはほぼ感じません。

 

野菜炒めの量は福島市のねぎっこ北福島店さんに比べるとやや少なめかな。

 

 

スープもやはり、とんこつベースのスープです。

 

豚骨出汁のコクよりも味噌の風味が勝るような感じ。

 

程良くしょっぱめ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺はたけむら製麺さんのものと思われる中太麺。

 

日麺さんの麺と似ていますが、風味や食感が違います。

 

ツルツル感はこちらの方が上ですが、伸びにくさは日麺さんの方が勝るといった感じです。

 

大盛り麺量は300gくらいかな。

 

 

 

 

 

 

 

実は日麺さん関連のラーメン店もコンプ目前ですし、栃木県内のねぎっこさんもリーチです(多分)。

 

シリーズ化はしていないのでこだわる気はないのですが、やらかしてしまいそうな予感がします（笑）

 

それより、二郎のあと2店を何とかしないといけないのになぁ(^_^;)

 

 

 

ごちそうさまでした！！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメンねぎっこ 下川俣店

栃木県宇都宮市下川俣町２６８－１

０２８－６６２－３６８８

営業時間

１１：００～２１：００