山形のグルメ

目立っちゃうのが残念過ぎる! 《鳥せん》

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目立っちゃうのが残念過ぎる! 《鳥せん》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日はいつもお世話になってる方とのふたり飲み。
仕事の調整もつけて、なんと17時にとあるお店で落ち合うことにしました!

お通しとビール!>

お邪魔したのは、山形市で1、2を争う隠れた名店、鳥せんさん♪
とはいえ、今までは住宅街の中にホントに隠れて立地していたお店なんだけど、最近お店の前の建物が解体されて駐車場になり、思いっきり目に触れる形になっちゃったんだよね~。
知る人ぞ知る隠れたお店だったのに、凄くもったいない気分だ(-_-;)

石焼レバー

鳥せんさんの名物、その1。新鮮レバー♪

焼きます

これをここで焼きます。メニュー名は、レバー石焼。これ石なのかな?
新鮮なので、あまり焼きすぎずにいただきます♪ ほんとにサッと。

三種盛り

鳥せんさんの名物、その2。三点盛り♪
もう言わずと知れた看板メニューですよねψ(`∇´)ψ
三点盛りと四点盛りがあるんだけど、僕はいつも三点盛り。
ニンニクとショウガとカラシ。これをよーく混ぜて食べると・・・ 最高ヾ(≧▽≦)ノ

カテキン

ビールを2杯も飲むとおなかが膨れて来ちゃうので、今度はチューハイに。
こちらはカテキン。

餃子

そして餃子を頼んでみました。
本当は焼き鳥が食べたかったんだけど、今回も大将から「焼き鳥はやってないんだ。」と言われてしまったので、それ以外のメニューから選ぶしかないんだよね(^^;
まぁ餃子も食べたかったからいいんだけど。

青りんご

今度は青りんご。
さっきのカテキンと見た目はほとんど変わりなし 笑
そして後でわかったんだけど、こちらのチューハイめっちゃ濃い!
一緒に飲んでた方も途中からチューハイにしたんだけど、気づけば二人でかなり酔ってました(^^;

イカの一夜干し

そして最後に、いか一夜干し。
イカ一枚の焼いたやつが来るのかと思ったら、イメージが違っててちょっと驚いた。
そしてこの散らしてある葉っぱは何だ?香りが強かったけど、もしかしてセロリ?

鳥せん

明るい時間からスタートした飲み会も、すっかり暗くなってしまいました。
戸も開け放った状態で飲んでたわけだけど、だいぶ蚊にやられましたね(^^;
でもやっぱり味のあるいいお店だと実感しました。
ただ、昨日は奥様がいらっしゃらなかったのでいつもの掛け合いはなかったですけどね 笑

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→目立っちゃうのが残念過ぎる! 《鳥せん》

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