東根市 鶏冠 東根神町店
Source【メキシカンふらいやぁ】
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ヨークタウンに買い物ついでに立ち寄りましたが、いつの間にか食堂からテナントが変わっていました。
店内はカウンター席を挟んで、テーブル席と小上がり席が並んでいます。
シンプルで清潔感があり食事中も快適に過ごせそうです。
今回は一番写真が大きかった初代醤油鶏そばを注文。
ネギにメンマ、2種類のチャーシューとシンプルなトッピング。
全粒粉を使っているという麺は極細ですが確かな歯ごたえがあります。
ツルっとしたストレートなので喉越しも良いですね。
スープは見た目に反して濃厚。
旨みのある醤油にこくある鶏油が組み合っているのが印象的でした。
豚と鶏の2種類のチャーシューはどちらもしっとりと柔らか。
スープの熱で硬くなったりしないんでしょうか。
早めに頂いた方が美味しさを損なわない気がします。
週末ということで早めの時間から賑わっていました。
この様子なら12時過ぎには満席になりそうですね。
駐車場は問題ないでしょうが、ピークの時間を避けて来店した方がよさそうです。
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