山形のグルメ

蕎麦処・山形の底力と、僕の中の不動の1位。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

蕎麦処・山形の底力と、僕の中の不動の1位。
Source【山形グルメ探検隊】
————————————-
先日のお昼ごはん。
次男と奥さんが所用で出かけていたので、お昼はご長男と僕の二人で。
ちょうどこの日は夜に外食するつもりだったので、お昼は家で食べることにしてたんですよね。
さて、じゃあどうするか。

直売にて

ちょっと悩んだけど、蕎麦でもいい?って聞いたらすんなりオッケーしてくれたんで、さっそく酒井製麺さんの直売店でお蕎麦を買ってきました(゚▽゚*)ニパッ♪
平塚在住のご長男いわく、あっちで蕎麦を食べようと思っても山形の蕎麦とは全然違っててちっとも美味しくないと。
まぁそりゃそうでしょうけどねー(^^;

そんなわけで、今回は「でわかおり7割」という生そばを買ってきてみたんですよ。
でも問題はその量。大学生男子とそば好き50代おやじの二人で果たして何食分が必要かと。
2食で足りないのはわかる。迷うのは、3食で間に合うのか、4食あったほうが安心かのか、ってところだよね。
迷った末に… やっぱり4食分買ってきちゃいました( ≧∀≦)!!

ゆでてみた

しかし、ゆでた結果は… これでだいたい1.5人前。
買ってきた4人分の蕎麦を見せたら、ご長男いわく「いやコレ全部はムリ!」って言われたんで、まずは3人分ゆでて、それで余裕があったら追加で茹でようということになったんですよ。どうせ2分で茹で上がるしね♪

そんな感じで食べ始めたんですが、結果的にはこれだけでもう十分(>_<)!!
山形のボリューム感を忘れて、ちょっと甘く見てましたね…
でも子供も「やっぱり山形の蕎麦は美味しいよね♪」って言ってくれたし、蕎麦の茹で加減もまぁうまくいったし。

唯一の悔しさは、包丁の切れ味が落ちていてネギが満足に切れなかったこと。
切れない包丁ってめっちゃイライラしますよね。今ほしいのは、砥石です!

ドーナツ

それはそうと、また全く違うお話を(^^;
ミスタードーナツさんの前を通ったら、「生フレンチクルーラー」というポスターが。
どうやら、フレンチクルーラーの発売50周年を記念したキャンペーンをやっているらしい♪
へぇ~、生食感のフレンチクルーラーって・・・

とお店に入ったものの、実は僕は全く迷うことなき「チョコファッション一択」の男なんですよ 笑
なので、生フレンチクルーラーの存在は一瞥しつつも、声に出たのは「チョコファッション」。
そんなんだったら別にお店に入らなくてもよかったじゃん!? って思う人もきっといるでしょう。
でもいいんです! 僕にとっては生フレンチクルーラーは単なるきっかけで、本心はチョコファッションが食べたかっただけなのでψ(`∇´)ψ

そんな僕がいま思うこと。
最近のミスタードーナツさんのオールドファッション・チョコファッションって、ちょっとふわふわしてません?
前ってもっとどっしりしてたと思うんですよね~。
あの重厚な食感こそが、僕がミスタードーナツさんの○○ファッションが好きだった大きな理由なんですけどね~(-_-;)
正直、最近ちょっと物足りないんですよね・・・

これはもう、自分で作るしかないのかな。自分というか、奥さんに頼むしかないな。
また何かでご機嫌を取ってから頼んでみよう( *´艸`)

————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→蕎麦処・山形の底力と、僕の中の不動の1位。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. カフェダイニングPatioの函館直送!ワタリガニのトマトパスタセ…
  2. 山形市 山田家 ふうき豆
  3. ゴチになれます(笑) 《RESTO》
  4. 泉区 グリーンマート桂店 美味しい食材&ワイン
  5. お好み焼き家ふうふぅの盛岡冷麺(山形市)
  6. 「菓道八右衛門」〜いちご大福〜 山形県山形市七浦579
  7. 酒田での朝食は… 《メーテール》
  8. いつもの丸亀製麵さんへ

スポンサーリンク

PAGE TOP