山形の秋に芋煮会は欠かせない!
Source【山形グルメ探検隊】
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今日はとある団体での「芋煮会」に参加してきました。
芋煮会といったら、馬見ケ崎川の河川敷で薪をたいていぶされながらやるのが本来なのですが、歳を取ると楽をしたがるようになってきて、お店で準備してもらっての芋煮会が多くなるんですよねー。
今日はグランドホテルさんの芋煮を味わってきました♪
内陸風の芋煮と、庄内風の味噌味の芋煮をいただいたのですが、個人的にはやっぱり内陸風の味付けの方が体に馴染んでますよねー( *´艸`)
庄内風も美味しいとは思うのですが、そこは地元愛ということでご勘弁ください!
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