山形地元情報ポータルサイト

 

宮城県岩沼市にある「coil」さんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初訪問。

 

 

前から気になっていたお店。

 

岩沼市内の住宅地内にある小さなお店です。

 

ナビをセットして伺ってもラーメン屋さんだとはなかなか気付けないかもしれません。

 

車は店舗前に2〜3台駐車可能です。

 

 

前に一度来てみたことがあるのですが、その際は駐車スペースが満車だったので諦めました。

 

今回は普通に駐車できましたので、ようやくcoilさんのラーメンにありつけたという次第です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内はカウンター5席と2人掛けのテーブル席のみの小さなお店です。

 

カウンターに着席し、メニューを拝見。

 

醤油・味噌・ソルト・塩バジル・スパイシーの5つのラインナップがあるようです。

 

いずれも味の説明があるので、分かりやすくて親切ですね。

 

色々悩みましたが、初訪問ですので  醤油  をチョイスしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

醤油

800円

 

 

 

チャーシューの上に鶏の小間肉とネギがのっております。

 

メニュー表に書いてある通りですね。

 

 

まずはスープから。

 

レンゲで一口頂くと、あっさりさっぱりとした鶏だし醤油スープ。

 

生姜の存在感が強いですが、さっぱりさわやかな味わいなのが印象的。

 

あっさり感を保ちつつ、生姜の効きもしっかり出していて旨いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は細ストレート麺。

 

割と麺量は多めな印象です。

 

茹で加減は固すぎず柔すぎずジャスト。

 

スープとの親和性も良好。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生姜が効いているラーメンというと結構濃厚なものが多いというイメージがありますが、coilさんの醤油ラーメンはあっさりとした中にも生姜の存在感を活かしてあり面白いなと思いました。

 

食欲がない時でもさっぱり美味しく食べられるような優しさもあります。

 

また是非違うメニューも頂いてみたいですね。

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした！！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

coil

宮城県岩沼市あさひ野1-9-6

営業時間

11:00〜15:00

不定休