山形のグルメ

食べて飲んだ、保養のひと晩。 《赤湯温泉/むつみ荘》

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

食べて飲んだ、保養のひと晩。 《赤湯温泉/むつみ荘》
Source【山形グルメ探検隊】
————————————-
話はちょっと戻って、赤湯温泉の夜。
むつみ荘さんでひたすら飲み、食べて過ごしてきました♪

夕食です!

これは今回の夕食。
今回はむつみ荘さんの宿泊プランの中でも、最もお手ごろなコース。
お店で飲んでも結構かかっちゃうし、どうせだったら・・・ という話から始まった企画だったので、あまりお高くない設定というのが前提だったんですよね。
お泊り飲みがどのくらいの費用でできちゃうのか。自分の常識を打ち破ろうという企画です♪

ごっつぉ

きょうの「ごっつぉ」はこんな感じ。
置賜弁はあまりなじみがないけど、おしょうしなはわかりますよ。

あさつきの酢味噌和え

あさつきの酢味噌和え 浅蜊

鰤のサラダ仕立て

鰤の叩きサラダ仕立て 和風柚子ドレッシング
 ドレッシングは別の小さい器に用意してあったのですが、写真には写ってません。

サーモンのホイル焼き

サーモンホイル焼き 花蓮根
 ホイルを開けてからも写真撮ってたんですが、完全にボケてました!
 なのでこんなよくわからない写真でスミマセン。

米の子豚の塩麹鍋

米の子豚 塩麴鍋

2種飲み比べ

最初はビールを飲んでたんだけど、そろそろ鍋もできあがったので日本酒に。
むつみ荘さんには美味しい日本酒がそろっているんだけど、その中から2種類の飲み比べセットをお願いしてみました。
左が福島県会津若松市のお酒、写楽。右は秋田県湯沢市のお酒、花邑。
花邑って初めて聞いたような気がするんだけど、調べてみたら高木酒造さんの監修を受けて造られたお酒という、かなり面白いエピソードを持つお酒だったんですね♪
むつみ荘さん、やっぱりチョイスのセンスいい♪

海老のビスク茶碗蒸し

海老のビスク茶碗蒸し。

むつみ荘の冷麺

むつみ荘名物「冷麺」。
え? 正直、今までむつみ荘さんの名物料理が冷麺だなんて認識してなかった!
山形グランドホテルさんの焼きそばみたいな立ち位置だったのかな。

はえぬきと海老真丈のお吸い物

さぁ、いよいよもう〆。
南陽産「はえぬき」、海老真丈のお吸い物。見えないところに、おみ漬け 赤かぶもある。

手づくりデザート

そしていよいよ最後に、手作りデザート 季節の果物。
いやー、これで終わりというところまで本当によく食べた!
美味しかった! おなか苦しい!

飲みましたね

だって、4人で食事のあとにもこれだけ飲んだんだもの、当然だよね。
いやー、飲みましたね!

朝ごはん

そしてこちらは翌朝の朝ごはん。
ご飯の盛りつけが汚いのは、僕が盛ったから♪
前日の夕飯前のお風呂から、食事後の最後のお風呂ではかった体重計の数字は、1.5kg増でした。
完全に食べすぎだー!

とか言いながら、しっかりご飯はお代わりしてきたんですけどね。
金曜なので、これで宿泊料金は10700円。部屋飲み代を含めても十分お安く過ごせました♪
温泉にも入れてゆっくりできて、これは本当によかったです!
今度はサンデーカフェの開催に合わせて来れればいいな。

————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→食べて飲んだ、保養のひと晩。 《赤湯温泉/むつみ荘》

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 赤ワインのお供はヘビー級のアメリカンステーキ! 《SABOTEN…
  2. 価格面で最強のビールを発見しました! 《ヤマザワ》
  3. ジャンジャンラーメン高畠店の味噌中華(高畠町)
  4. オススメのにごり。
  5. 天童市 トマチキ食堂
  6. 暑いときには蕎麦。・・・だけじゃない♪ 《弥平》
  7. 月岡わくわくファーム&瓢湖
  8. 自宅新築中・・・  エジソンバルブを追加購入!!

スポンサーリンク

PAGE TOP