麺が変わった? 《しみずや》
Source【山形グルメ探検隊】
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お仕事の途中で立ち寄った、山形南高校お向かいのしみずやさん。
僕んちのご近所ですよ( ̄ー ̄)ニヤリ
だからといって何もないんだけどね(^^ゞ
ラーメンが食べたいけど、あまり重くないタイプがいいなぁ~ということでコチラ。
前に食べたときに、けっこうアッサリというか、優しい味わいの醤油ラーメンが美味しかった記憶があったんだよね♪
今回は、前回と同じでは面白くないからちょっと変えて、もやしラーメンをψ(`∇´)ψ
スープの優しい味わいって感じは以前とそんなに変わらない印象だけど、麺が自分のイメージとはちょっと違った。以前、町内会の役員で夏祭りの打ち上げに来たときの〆のラーメンはもっと麺がモッチリしてた印象なんだけど、今回の麺は製麺所がつくったごくごく普通の麺、って感じ。
まぁ十分美味しいから不満なわけではないんだけど・・・記憶は美化されるのかな(^^;
今度来たときはぜひ酸辣湯麺を食べてみよう♪
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