軽く小腹を満たしたいときに最高のお店があった。 《桂雀花》
Source【山形グルメ探検隊】
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この前、仙台経由で松島にかき小屋体験に出かけた日。
仙台近郊でお昼ごはんを食べてから15:00のかき小屋の予約に向かうことにしてたんだけど、牡蠣の食べ放題に臨む前にあまり食べすぎてはいけないと、お昼ごはんは控えめにしようということで一致したんですよ。
なので、桂雀花さんに来てみました!
久しぶりだなぁー。一体いつぶりだろう?
前にたまたま立ち寄って、とても美味しかったから覚えてたんですよね。
今回も、熱々の肉まん(大)を注文!
袋に入れてもらったんだけど、蒸し上がったばかりの熱々だけに、皮の一部が袋にくっついちゃって剥がれちゃいましたよ。
写真ではうまく陰の方にもってって見せないようにしてますけど。ごまかすのは得意なんだな 笑
下に敷いてあるこの紙がまたかわいい!
「にくまん」の文字がなんとも愛らしいじゃないですか♪
こういうところに気を引かれるようになったということは、やっぱり年を取って可愛らしいものが愛おしく感じられるようになってきたのかね。
さてさて、桂雀花さんの肉まんですが、割ってみると中の具材はこんな感じです。
様々な具材が細かくみじん切りにされて入ってて、食べてるときにもちょっと油断するとすぐポロポロとこぼれ落ちちゃうんですよね~。
これを上手に食べるためには、意外と慣れが必要なのかもしれません。
そして、途中で見つけた面白いお店。
中華料理 酔拳さん!
「なんかハラ減ったなー。酔拳寄ってくかー」
なんていう会話が隣から聞こえてきたら、僕ならきっと恐ろしいスピードで反応しますね!
酔拳…
お店の人がフラフラしながら料理を運んでくるのか。
はたまた料理人がフラフラしながら鉄鍋を振るうのか。
酔拳さんの刀削麺、機会があったらぜひ食べてみたいです!
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