山形のグルメ

魚介系に強い本格的イタリアンのお店♪ 《UNO》

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魚介系に強い本格的イタリアンのお店♪ 《UNO》
Source【山形グルメ探検隊】
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先日、いつもお世話になったる方と飲みに行ってきたんですよ。
せっかくの機会なのでどこに行こうかと悩み・・・

UNO

駅前のオステリア UNOさんにお邪魔してみました。
場所は駅前公園の北側。昨年11月にオープンした新しいお店です♪
店頭の黒板に描いてあるメニューを見ると、魚介系の料理がお得意なんでしょうかね。

乾杯~

それでは、カンパーイ♪
乾杯はビール・・・ ではなく、自家製のリモンチェッロをソーダ割りで。
このリモンチェッロが美味しかった。

UNO-01

いよいよお料理が出てきました♪

料理だけあらかじめお願いしておいたんですが、おまかせ料理は3000円からとのこと。
ちょっと悩んだんですが、今回は3500円でお願いしてみました。
ほかのお店だと一般的に料理で3500円という設定のお店が多いので、こちらのお店ではその額だとどんな感じの料理が出てくるんだろうと思ったんですよね~。

UNO-02

2品目はトリッパと、ピザのプレーンな生地部分だけのやつ。
初めての食べ方でしたが、もっちりとした歯ごたえが強くってなかなか美味しかったです。

UNO-03

サラダ。たっぷりのボリュームですがこれで4人分。
ベーコン的なお肉もしっかり入っているのがいいアクセントになってますね。

UNO-04

おお! これはカルパッチョですか。
海老と白身魚。魚は何だろう・・・ それにしてもこんな風に海老が並んで出てくると壮観だな。

モレッティ

このあたりで、リモンチェッロもなくなったのでビールにチェンジ。
このビールはイタリア産のビール、モレッティ。
飲み口はそんなに日本のビールとも違和感なし。普通に美味しくいただきました♪

UNO-05

こちらはグラタン。
器が熱いですから・・・ って注意をいただいたので、慎重に様子を見ていた(と言いつつ、単におしゃべりしていただけという説もある)らちょっと冷めかけててあわてて食べた。
こちらも魚介風味のグラタンだったけど、やっぱりそちらのジャンルがお強いのね。

モレッティ ラ ロッサ

またしてもイタリアビールのモレッティ ラ ロッソ。
ロッソは「赤」ということで、こんな赤というか黒っぽい色目。
飲んだ感じも何となく黒ビールっぽい味わいでしたね。
でも、魚介の料理が多いって言うんだったら白ワインを飲んでみてもよかったな。今更だけど。

UNO-06

そしてアクアパッツァ。
白い器にこの料理が映えてて、すぐさまスマホを向けてしまった♪
魚が美味しかったけど、このスープをちゃんと味わっていなかったことに気づく。
もったいなかったな~。

UNO-07

〆の食事はしらすのパスタ。
最後までお魚メニューで来ましたね~。こちらのお店、お魚好きにぜひオススメしたいですね!
やっぱりもっとワインとかも飲んでみればよかったな。
今回はちょっと抑えめに飲んでいたので、なんとワインは1杯も飲んでなかった!
今度お邪魔したときにはぜひワインも飲んでみよう♪

UNO-08

料理のコースもいよいよラスト。最後はティラミスでした♪
オステリアという名に偽りなく、気軽に本格的なイタリア料理を楽しめるお店でしたね。
お相手いただいた方も、美味しいだけでなくこのお値段でこんなに料理が出てくるなんて、と驚いてましたね。よかった。今回のお店も喜んでいただけたのではないかしら。

僕自身も、今回のUNOさんには大満足!
予約したときからお店の方の対応もとても丁寧で、凄く感じが良かったんだよね。
お邪魔してからもその印象は変わることなく、気持ちよく食事ができました♪
またいいお店を知ってしまった。さて、今度はいつお邪魔しよう・・・ 笑

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→魚介系に強い本格的イタリアンのお店♪ 《UNO》

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