和がやのから揚げ定食(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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ランチタイムにおいしい定食が食べられる青田の「和がや」を、2年11か月ぶりに3訪しました。
過去、特別ランチと牛スジ煮込み定食を食べていて、今回はから揚げ定食850円を選んでみました。
吉野家のから揚げ定食のような、4個程度のシンプルなものを大雑把にイメージしていましたが、そんな予想を大きくいいほうに裏切ってくれました。
唐揚げは大きなものがぬゎんと6個! フリッターのような揚げ方になっていて、外はショリショリ、中はふんわりジューシーでとてもおいしい。生野菜もたっぷりだし、夜は居酒屋になる店なので味噌汁や漬物も手抜きがありません。
ごはんは陶器のどんぶりにしっかりした量があり、不足感ゼロ。男性と女性のどんぶりの大きさがハナから異なるというやり方は一風変わっています。
つれあいは、ココならこれを注文すべきという、日替わりの特別ランチ1,100円。この日は米の粉豚の酢豚で、とんかつやソテーにも使うと思われる分厚い肉をメインにした、刺身付きの豪華なもの。小サイズのどんぶりめしでも多いようでした。
満足、満足。また行こうっと。
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