秋田市 八屋 本場のラーメン
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は久々にラーメンでも食べようかと通りすがりにこちらのラーメン屋さんにお邪魔してみました
まずはラーメンを拝見してみましょう
麺の量は大盛りの2玉から半分の0.5玉までチョイスできるはイイですね～
サイドメニューのチャーシューライスやチャーハンもリーズナブルですね
わたくしはネーミングのチャーシューライスに惹かれて、半分のものを注文してみました
細かく刻まれたチャーシューとネギが乗ったシンプルなライスですが、美味いんだな～
本場のラーメン正油を注文しましたが、見た目のインパクトとは違って、程よいコクとほんのり煮干し・節の風味が加わった美味しいラーメンです
麺との絡みが最高ですね
そしてチャーシューの分厚さに驚きです
周りのお客さんは、ラーメン半分コールやチャーシュー1枚コールをする方が多かったのも食べて納得です
普通で頼むとなかなかのボリューなので、量を減らして、サイドメニューのライス系と合わせるのが常連さんの食べ方なんですね
次回からは常連気取りで注文したいと思います
皆さんもサイドメニューも食べたい時は、常連さんを見習って、半分や1枚コールを忘れずに
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