肉そば処立花山形南店の冷たい肉そば（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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２００９年１０月以来なのでかれこれ１０年ぶりとなる「肉そば処立花山形南店」。
肉そば（冷）の大盛り７００＋１５０円。
１０年前とほとんど変わらない店の雰囲気と味。価格も本体が５０円上がっただけです。
そばの茹でが心持ち長めだったかなという印象があり、そのためか黒くてごつい田舎蕎麦だけれども口当たりがやさしいので、大盛り何するものぞ、するするとあっという間に平らげてしまいました。
夏の冷たい肉そばはいいねえ、味わいは濃くて深いのに、食後は汗も出ず爽やかだ。
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