肉そば処伍らい光のげそ天もりそば(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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この日のイメージは蕎麦。しばらくお邪魔していない蕎麦屋がいいかなと思い、大森にある「肉そば処伍らい光」にてランチ。ここは3年9か月ぶりで、入店は4回目となります。
蕎麦だけでも各種あるメニューの中から、げそ天もりそば1,150円をチョイス。ほほう、蕎麦は上げ底なしでどんぶりに盛られてくるのね。
しっかりした味わいの、山形らしい機械打ちの蕎麦。つゆの塩梅もよろし。山葵の辛さが足りませんが、いいんだ、山葵がなくなったら途中から唐辛子をまぶして食べるから。
もりそばの350円増しとなるゲソ天は、比較的太めのふっくらしたお御足をからりと揚げたもので、味わい、口当たり、量、いずれもよろし。
今回は普通盛りをオーダーしましたが、ある程度のボリュームがあり、不足感はほぼありませんでした。盛りがよいのか、食べる側のキャパが減少してきたのか、そのあたりは定かではありませんが。
いずれにしても、十分に満足しての退店のはこびとなりました。
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