山形のグルメ

はなまるで冷やかけ

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はなまるで冷やかけ
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回も冷やかけです

丸亀製麺さんと来たら、次ははなまるさんですね

IMG_9804.jpg

実は、はなまるさんには、ずっと冷やかけが無かったのです

でも、さすがにこの暑さ、冷やかけが新登場しました

IMG_9805.jpg

自分にとって、はなまるさんはダシが命のお店
丸亀さんより出汁がイイですよね

ただ、うどんがヤワ目なんですが
この 冷や冷や の組み合わせだと
うどんもコシを感じてイイですね

IMG_9806.jpg

あたたかいダシも美味しいけど
冷たいのも、少し風味を変えていてイイです

コチラはお値段的も安いし
何とも言えない、美味しいダシで
毎年の楽しみになりそうです

ちなみに、コチラは入り口におでんもありまして
食べたい誘惑に負けそう
天婦羅やトッピングも意外と豊富ですよね
また、丸亀さんとの区別化として
野菜サラダうどんとか、野菜ネタも人気です

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→はなまるで冷やかけ

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