まだ大丈夫らしい♪ 《一番》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は休日出勤した代わりにお休みをいただいて、粗大ごみを出しに行ったり買い替えた電子レンジを設置したり・・・実に有意義な家庭の日になりました( ̄ー ̄)ニヤリ
さて。先日さわりだけで保留にしていた、酒楽 一番さんの続編を♪
これは最初にいただいた、前割り芋焼酎の燗。前回載せた写真と一緒です(^^;
ところで、前回もちらっと言ったけど、今回こちらのお店にお邪魔した理由。
何がそんなに気になっていたかというと・・・
一番さん以外の並びの建物がどんどん壊されていってるから(; ・`д・´)
この通りって、道路拡張のためにいま建物が取り壊されていってる真っただ中なんだよね。
もうこのへんだと一番さんだけポツンと一軒家的な・・・
だから急いでお邪魔してみたんだけど、結論からいうとまだしばらくはこの場所で営業されるということだったので安心しました( ̄ー ̄)ニヤリ
それでは僕も、安心していつもの「鹿児島の味」をいただきます(゚▽゚*)ニパッ♪
これは、かつおの腹皮の焼いたものと燻製、そしてきびなごの干物という三種セット。
お好みで沖縄のコーレーグースーをたらりとかけて食べるとまた美味しい♪
そしてもうひとつお願いしたのが、蒸し豚鍋。
表面を覆いつくす豚肉の下には桂むきしたシート状の大根と、たっぷりのもやし。
アツアツのこれらをポン酢のたれにつけて食べるんだけど、コレすっごく美味しかったψ(`∇´)ψ
この蒸し鍋で体もあったまってきた頃、そろそろ燗酒も飲み終わりそうに。
次は冷たい焼酎にしようかなぁ~( ´艸`)
マスターに今お薦めのお酒を聞いてみたら、新酒はどうかと。
阿久根市、大石酒造さんの「蔵ねかせ かまわぬ」。作ってみないとアルコール度数が何度になるかわからないという何とも大胆なお酒なんだそうな(笑)
今回のこのラベルには手書きで39%って書いてあったよ(゚Д゚;)
マスターいわく、度数は高いけどスッキリ飲めるお酒らしい♪
それにしても、あいかわらず一番さんのロックは水割りぐらいの量が来るな(^^;
マスターから、いずれ建物を解体することになったとしてもお店は閉店せずどこか近くに移転して営業を続けられると聞いたのでひと安心。
安心してこの日も酔っ払いました~(笑)
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