山形のグルメ

「大阪お好み焼 たこ壺」~お好み焼き~ 山形県山形市久保田1丁目7−5

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「大阪お好み焼 たこ壺」~お好み焼き~ 山形県山形市久保田1丁目7−5
Source【もう、お腹いっぱいです・・。     ~山形ランチ~】
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夜、ダイソー久保田店に行く途中、必ず気になる妖しいお店。

実はこんな美味しいお好み焼きを作ってくれる店なんです。

外観はこんな感じ。
このアングルだと分かりにくいですが、妖艶な光を放つ店舗入り口。

薄暗い雰囲気で一見居酒屋のようですが、お好み焼き屋さんなんです。

カウンター席とテーブル席、小上がりとシーンに合わせて使い分けできます。
ウチら家族四人は小上がりで。

まずは、人気だと言うマッシュルームチーズと大阪ねぎ焼きを注文。
店主が目の前で焼いてくれます。

さすがプロ!!
凄い回転数ですねびっくり
これがふんわり焼くコツなのでしょうか。

この店主がこれまた気さくで面白い方で、楽しいんですウシシ

じっくり、じっくり、育てるように焼きます。
店主におまかせですが。

裏返して、またじっくり。
結構時間がかかります。

そろそろ、ビールを頂きますか爆笑

妻はたこ壺特製ソーダ水。
紅茶をソーダで割った飲み物です。

不思議な感覚の飲み物ですね。

はい、出来上がり音譜
外はカリカリで中はふうわっとラブラブ
ウチで作るのと全然違うゲラゲラ

ブラウンマッシュルームとチーズの組み合わせが最高グッド!
うめえ~

ねぎ焼きは甘めに味付けされた牛すじが入って、これもまた旨し!!

明石焼きもあります。
これは、超熱々メラメラ

当然、お出汁もつきます。

コーンマヨと

たこ壺特製焼きを追加!!

お好み焼きってウチでも作れるし、それなりに旨くできるので、お店ってどうなのかなぁって思ってたけど・・・・

さすが、プロ。

美味しかったっすウインク
ごちそうさまでした。

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→「大阪お好み焼 たこ壺」~お好み焼き~ 山形県山形市久保田1丁目7−5

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