山形のラーメン

晩御飯☆キノコご飯☆

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晩御飯☆キノコご飯☆
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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この日愛する家族に準備した晩御飯。

こんな感じ。
メインはキノコご飯。

えのき、しめじ、鶏肉、しょうが、米2合に対して醤油大さじ2、みりん大さじ1、料理酒大さじ1、かつおだし顆粒大さじ1。

おこげも良い感じに出来ました(^-^)。

大葉を振りかけて完成。

こちらは小松菜とベーコンの炒め物。

メバチ鮪の漬けを豆腐にて。
こちらは私の酒の肴であります。
私は今日も呑んだくれ~✨🍻🎶

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