麺屋虎之助の味噌ラーメン(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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桧町の「麺屋虎之助」は5年5か月ぶり3回目。
味噌ラーメンの大盛り800+100円。こってりの太麺をチョイスしました。
だいぶ前のことなのですっかり忘れていましたが、ここの大盛りのどんぶりはすごく大きいものなのでした。したがって、量もすごく多い。そしてスープも惜しげもなくたっぷりなのがうれしい。
背脂チャッチャのスープのコク、もっちりした太麺の口当たり、豚挽肉を使ったキクラゲ入りの炒めモヤシ、たっぷり入ったコーンなど、どこを取ってもスグレモノばかり。店は小さくて古いけれども、この一杯にはなかなかの価値があると思います。満腹です。
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